Oseng-oseng Cumi Pete

Ryna
Ryna @cook_24900819

Lihat di pasar ada cumi jadi kepikiran ingin buat oseng-oseng cumi pedas, alhamdulilah pada suka..👌

Oseng-oseng Cumi Pete

3 orang berencana membuat resep ini

Lihat di pasar ada cumi jadi kepikiran ingin buat oseng-oseng cumi pedas, alhamdulilah pada suka..👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/4cumi asin (isi 10)
  2. 1 papanbuah pete
  3. secukupnyaLeunca
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu - bumbu :
  6. 5 siungBawang Merah/1 bh bawang bombay
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5cabe rawit pedas
  9. 5cabe merah
  10. secukupnyaGaram
  11. sesuai seleraKaldu jamur/kaldu lain
  12. Daun salam, sereh dan lengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Remdam cumi asin agar tidak terlalu asin dan cuci sampai bersih.

  2. 2

    Kupas pete dan leunca dicuci sampai bersih.

  3. 3

    Bawang merah, bawang putih dan cabe di iris-iris. Lengkoas dan sereh dipotong-potong kasar.

  4. 4

    Siapkan wajan isi dengan minyak goreng secukupnya dan panaskan, kemudian tumis bumbu yg sudah diiris sampai layu dan harum, lalu masukan cumi dan beri sedikit air tunggu sampai cumi empuk, kemudian masukan pete dan leunca. Lalu beri garam dan kaldu jamur masak sampai airnya surut, lalu sajikan dalam mangkok. Mudahkan...👌

  5. 5

    Setelah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ryna
Ryna @cook_24900819
pada

Komentar

Resep Serupa