Ikan Pesmol Kembung

Yuri
Yuri @jessicajejejes

bosen makan ikan kembung goreng jadinya kepikiran buat di pesmol.

Ikan Pesmol Kembung

2 orang berencana membuat resep ini

bosen makan ikan kembung goreng jadinya kepikiran buat di pesmol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2-3 porsi
  1. 2 Ekorikan kembung (Potong Bagi 2 bagian)
  2. Bumbu Halus
  3. 8 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 1 buah kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1/2 jeruk nipis di campurkan
  9. 15cabai rawit(sesuai selera)
  10. Bumbu Kasar
  11. 1 ruas lengkoas(Geprek) di
  12. 1 batang serai
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. Gula
  15. Garam
  16. penyedap masakan

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rendam ikan terlebih dahulu hingga terendam air jeruk nipis (1/4 jeruk) dan ketumbar beri garam diam kan sekitar 15 menit

  2. 2

    Lalu goreng ikan hingga matang

  3. 3

    Goreng bumbu halus dan masukan bumbu kasar masak hingga mendidih masukan garam,penyedap,dan gula

  4. 4

    Bila bumbu sudah matang matikan api lalu masukan ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuri
Yuri @jessicajejejes
pada

Komentar

Resep Serupa