Martabak telor mini + cuko acar timun
Helloooo everyone 😍😍
Ini resep martabak telor, rasa dijamin mirip abang2 pinggir jalan deh😇😍
Silahkan dicobaaa...
Martabak telor mini + cuko acar timun
Helloooo everyone 😍😍
Ini resep martabak telor, rasa dijamin mirip abang2 pinggir jalan deh😇😍
Silahkan dicobaaa...
Cara Membuat
- 1
Siapkan smua bahan isian, iris tipis daun bawang dan kol, parut wortel pke parutan keju
- 2
Tumis daging cincang dgn sedikit minyak lalu masukan sayuran, aduk rata. Kocok lepas telur dan masukan garam penyedap,gula,merica,bubuk kari.
- 3
Tumis sebentar saja, sampai tercampur rata jgn sampai telur jadi kering yaa makk. Setelah matang angkat sisihkan agar dingin
- 4
Utk membuat kulit, campur smua bahan aduk2 rata tambahkan air 300 ml (sedikit demi sedikit) sambil diaduk dan jgn smpai ada yg mengrindil. Habis itu disaring.
- 5
Setelah bahan kulit siap, panaskan teflon yg sdh di oles blueband tipis2 tuang 1 centong adonan, jgn ketebalan/ketipisan. Biar kan sampai matang dan angkat. Lakukan smpai habis
- 6
Terakhir lipat martabak mini, isian jgn banyak2 yaa. Secukupnya saja. Lalu panaskan minyak goreng martabak siap digoreng.
- 7
Utk cuko, siapkan gula merah,asam jawa,bawang putih dan cabai,garam yg sdh dihaluskan. Masak smua airnya 200ml aja, masak sampai larut trs saring. Acar potong timun, cuka gula dan sedikit air.
- 8
Note = martabak tdk boleh dibolak balik, cukup 1 kali saja agar tdk menyerap minyak.
Resep Serupa
-
Resep kulit martabak telor, cuko dan acar Resep kulit martabak telor, cuko dan acar
Lagi pengen bgt martabak telorOtomatis aku bikin dah
-
Martabak mini kulit lumpia + acar timun Martabak mini kulit lumpia + acar timun
Karna suka banget makan martabak, beli biasanya ga cukup terus. Akhirnya iseng2 bikin sendiri.Masalah rasa ga kalah enak kok. Persis martabak beli di abang2 hehehe.No micin yaa, anak2 bisa ikut nyantap.
-
Martabak Telur + Acar Timun Martabak Telur + Acar Timun
Di kulkas ada daging sisa kurban kemarin 😂😂, kulit lumpia, kol, daun bawang, timun cuss laah dieksekusi jadi martabak telur #MartabakBaTeflonHaja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL#BamasakBaimbai
-
-
-
Martabak telor kuah cuko Martabak telor kuah cuko
Punya stock kuah cuko lumayan banyak di kulkas sisa kemaren abis buat pempek. Coba buat martabak telor, dimakan pake kuah cuko enak banget segeeeer👌🏻
-
Martabak Daging Mini Kuah Cuko Martabak Daging Mini Kuah Cuko
Karna #dirumahaja semuanya jadi bisa homemade hihi. Waktu saya tinggal di Bontang rata2 penjual martabak itu ada kuah cocolnya jadi agak kaget begitu pindah ke Jawa tiap beli martabak cuma dikasih acar😭 Yaudah coba bikin kuah sendiri walaupun gak sama persis dengan yang di Bontang but its oke hehehe. Kuah ini mirip dengan kuah empek2 si menurut saya tp endul juga untuk kuah cocol martabak. Ayo coba dirumaaaah so simple untuk cemilan buka puasa👌
-
Martabak telor kuah cuko Martabak telor kuah cuko
Martabak simple y kenapa simple ternyata gak serumit yang dibayangkan. Jujur awalnya dikira buat martabak ini susah tp ini emang versi simple. Versi risoles tp lumayan enak.Nanti klo waktunya sempet tinggal bikin kuah kari. Sementara kuahnya cuko dulu yah yuk intip resepnya🤩#PejuangGoldenApron3Source :resep ibouk (dr fb)
-
Martabak Telur Mini + Acar Bawang Martabak Telur Mini + Acar Bawang
Saya tambahkan tahu dan wortel supaya isinya berwarna dan gak monoton cuma telur dan daun bawang aja. Selain itu juga supaya martabaknya lebih berisi hehe. Kalau gak pakai juga gak apa-apa. Oh ya, untuk acarnya, boleh dikurangi jumlahnya kalau dirasa kebanyakan. Di resep ini saya pakai banyak bawang merah dan cabe rawit karena memang favorit saya :-P
-
Martabak telur mini dan acar Martabak telur mini dan acar
Cemilan alternatif buat buka puasa.. 😊
-
Martabak Telur Acar Timun Martabak Telur Acar Timun
Setelah sekian lama ga buat martabak akhirnya hari ini buat lagi.Aku buatnya pake kulit lumpia aja spy lbh praktis👍#cookpadcommunity_bandung
-
Martabak telor saus cuko Martabak telor saus cuko
Udah lama bgt ga beli martabak telor , di kang sayur kulit lumpia manggil2 dah cuzz kita eksekusi🤤🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)