
Martabak telor mini + cuko acar timun

Helloooo everyone 😍😍
Ini resep martabak telor, rasa dijamin mirip abang2 pinggir jalan deh😇😍
Silahkan dicobaaa...
Cara Membuat
- 1
Siapkan smua bahan isian, iris tipis daun bawang dan kol, parut wortel pke parutan keju
- 2
Tumis daging cincang dgn sedikit minyak lalu masukan sayuran, aduk rata. Kocok lepas telur dan masukan garam penyedap,gula,merica,bubuk kari.
- 3
Tumis sebentar saja, sampai tercampur rata jgn sampai telur jadi kering yaa makk. Setelah matang angkat sisihkan agar dingin
- 4
Utk membuat kulit, campur smua bahan aduk2 rata tambahkan air 300 ml (sedikit demi sedikit) sambil diaduk dan jgn smpai ada yg mengrindil. Habis itu disaring.
- 5
Setelah bahan kulit siap, panaskan teflon yg sdh di oles blueband tipis2 tuang 1 centong adonan, jgn ketebalan/ketipisan. Biar kan sampai matang dan angkat. Lakukan smpai habis
- 6
Terakhir lipat martabak mini, isian jgn banyak2 yaa. Secukupnya saja. Lalu panaskan minyak goreng martabak siap digoreng.
- 7
Utk cuko, siapkan gula merah,asam jawa,bawang putih dan cabai,garam yg sdh dihaluskan. Masak smua airnya 200ml aja, masak sampai larut trs saring. Acar potong timun, cuka gula dan sedikit air.
- 8
Note = martabak tdk boleh dibolak balik, cukup 1 kali saja agar tdk menyerap minyak.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Resep kulit martabak telor, cuko dan acar Resep kulit martabak telor, cuko dan acar
Lagi pengen bgt martabak telorOtomatis aku bikin dah Mia Wati -
Martabak mini kulit lumpia + acar timun Martabak mini kulit lumpia + acar timun
Karna suka banget makan martabak, beli biasanya ga cukup terus. Akhirnya iseng2 bikin sendiri.Masalah rasa ga kalah enak kok. Persis martabak beli di abang2 hehehe.No micin yaa, anak2 bisa ikut nyantap. NeyLa Lestari -
Cuko martabak Cuko martabak
Haduh ini rasa nya mirip banget kaya di abang2 . Malah lebih enak 😋 kuah martabak MesirOia resep ini sesuai dengan takaran, kalau di rasa kurang ada yg pas, boleh di tambah garam, cuka, dan kecap ya . Sampai di kira pas lulu puspita -
Martabak Daging Mini Kuah Cuko Martabak Daging Mini Kuah Cuko
Karna #dirumahaja semuanya jadi bisa homemade hihi. Waktu saya tinggal di Bontang rata2 penjual martabak itu ada kuah cocolnya jadi agak kaget begitu pindah ke Jawa tiap beli martabak cuma dikasih acar😭 Yaudah coba bikin kuah sendiri walaupun gak sama persis dengan yang di Bontang but its oke hehehe. Kuah ini mirip dengan kuah empek2 si menurut saya tp endul juga untuk kuah cocol martabak. Ayo coba dirumaaaah so simple untuk cemilan buka puasa👌 Kharismah Nugroho -
Martabak telor kuah cuko Martabak telor kuah cuko
Punya stock kuah cuko lumayan banyak di kulkas sisa kemaren abis buat pempek. Coba buat martabak telor, dimakan pake kuah cuko enak banget segeeeer👌🏻 Gita Diana -
Martabak berendam saus acar Martabak berendam saus acar
#dirumahaja hari ni terinspirasi dengan martabak mesir. Disini gk ada yg jual martabak mesir, ntah kenapa tiba2 pingin. Liat beberapa resep di Cookpad dan bahan yg ada di kulkas, akhirnya jd lah martabak mesir versi saya. Sy biasa makan martabak nya di rendam ke kuah terus di potong2 pakai sendok. Dan ini bisa mengurangi rasa rindu akan martabak mesir yg sesungguhnya. Uswatun Hasanah -
Martabak telor kuah cuko Martabak telor kuah cuko
Martabak simple y kenapa simple ternyata gak serumit yang dibayangkan. Jujur awalnya dikira buat martabak ini susah tp ini emang versi simple. Versi risoles tp lumayan enak.Nanti klo waktunya sempet tinggal bikin kuah kari. Sementara kuahnya cuko dulu yah yuk intip resepnya🤩#PejuangGoldenApron3Source :resep ibouk (dr fb) Hafsah Qoimah -
Martabak telor saus cuko Martabak telor saus cuko
Udah lama bgt ga beli martabak telor , di kang sayur kulit lumpia manggil2 dah cuzz kita eksekusi🤤🤤 Vivian -
Kuah Cuko Martabak Telor Kuah Cuko Martabak Telor
Kurang sedap kalau buat martabak telor kuah acar nya ngak ada.😁Ngak punya cabe rawit hijau ,jadilah cabe rawit merah..#PejuangGoldenApron3 annastasia rr -
Martabak simple + acar timun Martabak simple + acar timun
Malam ini suami pingin martabak, karena ppkm warung martabak pada tutup jadi coba dibuat sendiri. Resepnya mudah dan bahannya juga mudah didapatkan. Lindra Lien -
Martabak Telur Ekonomis & Acar Martabak Telur Ekonomis & Acar
Resep lama moms dari tahun 2017, ngelihat statistik kok kayanya mommies pada suka resep yang gampang.. ini resepnya juga gampang ya moms kulit pangsit beli yang langsung jadi, isian bisa bebas :) drynaknight -
Martabak Mesir Mini With Kuah Cuko Martabak Mesir Mini With Kuah Cuko
karena bosan nonton tivi tanpa ada camilan, akhirnya saya dan adek tiba2 ingin ngemil dan kefikiran untuk membuat resep ini, dicoba2 alhamdulilah maknyuss. Rika Pradiptya
Komentar (4)