Хліб з паприкою
#хліб #паприка #солодка_паприка
Літом ми були в Карпатах і от в одному гарному закладі нам подали хлібчик, він був такого цегляного кольору, смачний і з гостринкою. Я спочатку подумала, що це хліб з помідоровою пастою, але перепитала офіціанта. Він сказав, що це вони самі печуть такий хлібчик і він з паприкою, подавали його до бограчу. Звісно, що рецепт мені ніхто не дав 😅😅😅,але цей хлібчик не давав мені спокою, от сьогодні я спробувала його відтворити. Додавала я солодку паприку звичайну і копчену, гостру не додавала, а додала щіпку чорного перцю і від себе ще додала насіння чіа. Результатом я задоволена, хлібчик пухкий і смачний, лише без гостринки. Хто любить гостреньке, то можна додати гострої паприки трошки. Такий хлібчик смакує до будь-якої першої страви, а зі шматочком сала це смакота )Форма хлібчика в ресторані була квадратна, а я захотіла ось такий веселий хлібчик.
Хліб з паприкою
#хліб #паприка #солодка_паприка
Літом ми були в Карпатах і от в одному гарному закладі нам подали хлібчик, він був такого цегляного кольору, смачний і з гостринкою. Я спочатку подумала, що це хліб з помідоровою пастою, але перепитала офіціанта. Він сказав, що це вони самі печуть такий хлібчик і він з паприкою, подавали його до бограчу. Звісно, що рецепт мені ніхто не дав 😅😅😅,але цей хлібчик не давав мені спокою, от сьогодні я спробувала його відтворити. Додавала я солодку паприку звичайну і копчену, гостру не додавала, а додала щіпку чорного перцю і від себе ще додала насіння чіа. Результатом я задоволена, хлібчик пухкий і смачний, лише без гостринки. Хто любить гостреньке, то можна додати гострої паприки трошки. Такий хлібчик смакує до будь-якої першої страви, а зі шматочком сала це смакота )Форма хлібчика в ресторані була квадратна, а я захотіла ось такий веселий хлібчик.
Інструкція з приготування
- 1
У тепле молоко додала дріжджі, цукор і одну склянку борошна, консистенція сметани. Накрила і в тепле місце на 20 хв. Тоді додала паприку, сіль, олію, насіння чіа 1 ст л. і поступово, додаючи борошно, вимішувала тісто. Тісто вимішувала десь 15 хв. Накрити рушничком і на півтори годинки у тепле місце. Тоді сформувала ось такі хлібчики, вони ще підходили 30 хв і випікала при 180 гр 30 хв.
- 2
Все, пікантний смачний хлібчик готовий. Фото не передає реальний колір, він такий світло-цегляний, такого кольору надає паприка.
Схожі рецепти
-
Закуска з картоплі Закуска з картоплі
#картопляКоліжаночки, сьогодні в мене ось така смакота, готується швидко, а зникає з тарілки миттєво. Знаю-знаю, що це не корисно 😅😅😅не потрібно мені про це наголошувати у коментарях, знаю що і печінка дякую не скаже, 😅але моя промовчить, бо ми з нею домовились, знаю, що калорій багато, але я поки приготувала, то трішки їх спалила 😅😅😅... Ну що ж, хто зі мною ловіть рецепт.😉😘
-
Гарбузовий хліб Гарбузовий хліб
#календар #осіннєменю Гарбуз - низькокалорійний овоч, при цьому в ньому є достатньо вітамінів і мінеральних речовин. А хліб з гарбуза такий смачний, що його можна спекти не тільки для домашніх, але і для гостей.
-
Хліб з цільнозернового борошна Хліб з цільнозернового борошна
Смачний та корисний домашній хліб. Його аромат наповнить ваш будинок затишком. А смачна скоринка нікого не залишить байдужим.#хліб #літо #цільнозерновий
-
Ребра в пиві Ребра в пиві
#зимовеменю#мійкалендарЯ не дома і це дуже гнітить, але я на роботі і потрохи дізнаюсь секрети баварської кухні))Всі ви знаєте що баварці обожнюють сосиски, рульку, ліберкезе і пиво))Але і реберця в них дуже в пошані, а пиво використовують ще й для тушкування м'яса чи рульки, а потім на його оснрві готують найсмачніший пивний соус.Колись я обов'язково поділюсь повним варіантом пивного соусу.
-
Пиріг з варенням) Пиріг з варенням)
#преміявипічка #пиріг#пиріг_з_варенням#дріжджове_тісто#булкаОсь таку, як я називаю, велику булку з варенням і нутеллою я спекла. Вийшла пухка і смачна, от ще б тепленького молочка домашнього і нехай весь світ почекає...😅☕ -
Філе оселедця в томаті Філе оселедця в томаті
Цей рецепт побачила в одній з кулінарних груп, і мені сподобався він, правда я дещо додала#закуски
-
Хлібчик, який вийде в кожного 🍞 Хлібчик, який вийде в кожного 🍞
Настільки виходить смачний хліб ,що синочок просто бере і смакує його з молочком ,наче булочку 🤤#зимовеменю
-
Хліб з кабачків Хліб з кабачків
Вдома закінчився хліб і до сніданку або вечері немає ні шматочка.І вийти в магазин - зовсім не варіант.Є дуже просте рішення - зробити швидкий хліб в мікрохвильовій печі за 5 хвилин.Вам знадобиться мінімум інгредієнтів, а ще такий хліб можна дати зовсім маленькій дитині.#глобальнийфартух2024#жовтий #кабачки#жовтий #дріжджі
-
Соус універсальний Соус універсальний
Цей соус можна використовувати і до м'яса, і до риби, і до будь яких страв. Я дуже рекомендую приготувати цей соус, тим більше з ним не багато роботи, а результат того коштує. З цих продуктів вихід 2,2-2,3л соусу. Я розливаю в 230гр баночки.#календар#осіннєменю#готуємо#заготовки#смаколики
-
🔸Грисіні пшенично-житні з паприкою і насінням темного льону 🔸 🔸Грисіні пшенично-житні з паприкою і насінням темного льону 🔸
Дуже смачно 😋😋😋#грисіні#паприка #копченапаприка#дріжджі #борошно #жовтий#глобальнийфартух2024
-
Домашній хліб на мінеральній воді/Рецепт смачного та пухкого хліба з хрумкою скоринкою Домашній хліб на мінеральній воді/Рецепт смачного та пухкого хліба з хрумкою скоринкою
Всім привіт) Хліб спечений вдома це неймовірна смакота, аромат який розходиться не тільки по дому, а й по сусідах:) Будемо готувати з вами хліб на мінералці, після випікання він виходить такий м'який як хмаринка, з хрумкою золотистою скоринкою. Так і хочеться його з'їсти ще гарячим) Тому хто не куштував такий хлібчик, гайда випікати.
-
🔸 Рулетики з вареної рульки запечені в рисовому папері в медово -гірчичному соусі 🔸 🔸 Рулетики з вареної рульки запечені в рисовому папері в медово -гірчичному соусі 🔸
Це смачно 😋Але задумка не вийшла. Мені хотілося щоб рулет нарізався ,а він розвалився 😅Рисовий папір не допоміг 😅#глобальнийфартух2024#жовтий #цибуля#рулька #червоний#рисовий_папір #мед
Більше рецептів
Коментарі