Terong Tumis Pedas Gurih

Rika Ervita Gatackic
Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen
Kingsville, ON - Canada

Menu catering kecil saya yg lumayan best seller

Terong Tumis Pedas Gurih

20 orang berencana membuat resep ini

Menu catering kecil saya yg lumayan best seller

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 3 buahTerong ungu potong medium panjang
  2. 3 buahTomat merah lonjong (tw) iris kasar
  3. 4 tangkaiDaun bawang
  4. 6 cmJahe ukuran ibu jari iris halus
  5. 3 tangkaiCabai Hijau iris kasar
  6. 1 bulatBawang Bombay iris kasar
  7. 1,5 sdtKetumbar bubuk
  8. 1 sdtBawang Putih bubuk
  9. 1,5 sdtAll purpose spice (bumbu tumisan merk Racik)
  10. 1 sdtRoasted garlic spice (bumbu inti Kokita bawang putih)
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/4 sdtAir putih
  13. 4 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay & cabai hijau hingga sedikit layu. Masukkan jahe, irisan tomat & seluruh bumbu bubuk. Aduk hingga seluruhnya rata

  2. 2

    Tuangkan air putih, bubuhkan garam & masukkan potongan terong. Masak seluruhnya hingga terong sesikit empuk.

  3. 3

    Pada saat terakhir masukkan irisan daun bawang & masak hingga terong matang seluruhnya. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Ervita Gatackic
Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen
pada
Kingsville, ON - Canada
Lets cook, share and enjoy. I'm proudly Indonesian, who currently residing in windsor city. I missed my hometown so very much, therefore I always wanna feel close by cooking various types of recipes from Indonesian culinaries. An absolute extraordinary flavour from each recipe which tempting to consume 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa