Tumis Daging Pedas Gurih

Bani Ummu Musa
Bani Ummu Musa @oohbani
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Bismillaah.
Sabtu, 07 Agustus 2021

Source : @7rizandinikiki
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15352586-tumis-daging-pedas-gurih?invite_token=ibBRnLQNags93xCWLbDpkBev&shared_at=1628150522

Dibikin sedikit lebih banyak kuahnya dari di foto, request orang rumah. Soalnya parah sih ini pedesnya ga nahan kalo gak dikuahin 🙈 wangi daun jeruknya, beuuhh bikin nambah nasi maa syaa Allah.

#Pais_NuAya
#CookpadCommunity_Bandung

Tumis Daging Pedas Gurih

21 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah.
Sabtu, 07 Agustus 2021

Source : @7rizandinikiki
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15352586-tumis-daging-pedas-gurih?invite_token=ibBRnLQNags93xCWLbDpkBev&shared_at=1628150522

Dibikin sedikit lebih banyak kuahnya dari di foto, request orang rumah. Soalnya parah sih ini pedesnya ga nahan kalo gak dikuahin 🙈 wangi daun jeruknya, beuuhh bikin nambah nasi maa syaa Allah.

#Pais_NuAya
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grdaging sapi
  2. 1 ruasjahe, geprek
  3. 2 siungbawang putih, geprek
  4. Air untuk merebus
  5. 8 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 15 buahcabai rawit merah
  10. 6 buahcabai merah keriting
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtroyco
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 1 sdtgula
  15. Bumbu Iris :
  16. 3 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging lalu rebus daging sebentar sampai keluar buih coklat kemudian tiriskan lalu ganti air dengan yang baru, rebus kembali daging dengan jahe dan bawang putih geprek hingga empuk. Biarkan dalam panci bersama air kaldunya.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Jika sudah wangi masukkan bumbu iris.

  3. 3

    Tambahkan daging rebus dan kuah kaldunya, aduk hingga rata. Masukan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit habis.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bani Ummu Musa
Bani Ummu Musa @oohbani
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Bisa masak karena nikmat yang Allah berikan.Cookpad ini saya gunakan sbg sarana saya untuk menyimpan resep² yg pernah saya masak sebelumnya.Mohon maaf jika banyak resep sotoy di cookpad saya, karena semua resep disini menggunakan keterbatasan bahan yg saya punya. 🙏Semoga akun ini bisa bermanfaat bagi yg follow saya, yg cookmark resep saya, dan yg cooksnap resep saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa