Kreasi pepes patin bumbu sambal terasi

Mama Zet
Mama Zet @cook_22986994
Banjarbaru

Haii semuaaaa... Bagaimana kalian yang sedang berjuang di golden apron?
Kalau aku senang karna masih bisa ikut berpartisipasi.
Aku mau berbagi resep rumahan yg mudah. Semoga bisa menginspirasi kalian ya
Menu ini sebenarnya ada karna aku lagi bosan aja sama bumbu pepes yg lain.
Kebetulan diburu waktu . Mau makan ikan yg dipepes tapi full bumbu trus dicocol ke sambal terasi. Cuman kan ngulek lagi. Jadiinya gimana kalo aku gabung aja 😁, Sedap doong ternyata.
Dah yuk masaaak...

#PejuangGoldenApron3

Kreasi pepes patin bumbu sambal terasi

9 orang berencana membuat resep ini

Haii semuaaaa... Bagaimana kalian yang sedang berjuang di golden apron?
Kalau aku senang karna masih bisa ikut berpartisipasi.
Aku mau berbagi resep rumahan yg mudah. Semoga bisa menginspirasi kalian ya
Menu ini sebenarnya ada karna aku lagi bosan aja sama bumbu pepes yg lain.
Kebetulan diburu waktu . Mau makan ikan yg dipepes tapi full bumbu trus dicocol ke sambal terasi. Cuman kan ngulek lagi. Jadiinya gimana kalo aku gabung aja 😁, Sedap doong ternyata.
Dah yuk masaaak...

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 pepes
  1. 6 potongbagian ikan patin
  2. Bumbu ulek :
  3. 6bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 10cabe rawit
  6. 1 ruasterasi
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/2 sdmgula
  9. 1/2 sdtmerica
  10. Bumbu iris :
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 3 buahcabe merah besar
  14. 2 buahcabe hijau besar
  15. 2 batangdaun sop
  16. 2 lembarDaun pisang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, kucurkan air Jeruk nipis, sisihkan. Lalu ulek kasar bumbu.

  2. 2

    Iris tipis bawang putih bawang merah cabe, lalu Lumuri ikan dengan bumbu ulek

  3. 3

    Tata ikan di daun pisang beri irisan bawang putih bawang merah cabe dan daun sop. Kukus ikan selama 15-20 menit atau sampai matang. Pepes ikan sudah jadi, selamat mencoba. MZ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Zet
Mama Zet @cook_22986994
pada
Banjarbaru
Dari kecil saya suka memasak. ketika sudah dewasa sayapun lebih sering memasak ketimbang beli makan diluar.. selain memasak saya juga suka baking . hobi yg menyenangkan dan mengenyangkan ini alhasil bikin mood jadi lebih baik ketika lagi sedih ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa