Patin Geprek Sambal Terasi

Name: Patin Geprek Sambal Terasi
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 tusuk ikan patin panggang; 2 buah cabe merah besar; 10 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; secukupnya terasi; secukupnya minyak untuk menggoreng

Kris Agustina W @krisnanda17

Bosen masak daging2an, dan kebetulan ke pasar lihat tumpukan ikan panggangan dan pas murah 10k dapet 4tusuk jadi beli deh. karna rasanya ikan pasti tawar n berhubung misua suka pedas. muncul ide deh biar nyatu rasanya. simple tapi menggugah selera. dengan nasi anget, dijamin nambah..😂😄😍

Lebih banyak

Patin Geprek Sambal Terasi

Kris Agustina W @krisnanda17

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

4 tusukikan patin panggang
2 buahcabe merah besar
10 buahcabe rawit (sesuai selera)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
secukupnyaterasi
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lepas tusuk ikan patin, kemudian goreng sebentar.
2

Goreng bawang merah, putih, cabe, dan terakhir terasi. tiriskan.
3

Siapkan cobek, masukkan semua bahan sambal kemudian diuleg.
4

Setelah sambal jadi, masukkan patin dan geprek, bolak-balik biar sambal merata. Sajikan