Bolu Kentang Keju Kismis
Ini salah satu kue Favorite sy 🤭,dan jg salah satu bakulan yg bnyk diminati dan dipesan oleh pelanggan.
Bolu Kentang Keju Kismis
Ini salah satu kue Favorite sy 🤭,dan jg salah satu bakulan yg bnyk diminati dan dipesan oleh pelanggan.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 170°. Blender kentang dgn cairan susu,sisihkan.Oles loyang (me diameter 22 cm) dengan carlo.Campur+aduk rata terigu dan susu bubuk lalu ayak,sisihkan.
- 2
Mixer telur,gula pasir,vanili dan Sp dgn speed paling tinggi hingga kental berjejak sekitar 10-12 menit.Turunkan speed ke paling rendah,masukan kentang,bagi menjadi 3 tahap.Kemudian masukan campuran terigu diseling dngn minyak sayur,bagi jg menjadi 3 tahap.Tdk usah lama2 asal tercampur saja,matikan mixer.
- 3
Aduk balik adonan dgn bantuan spatula hingga rata dan homogen.Tuang adonan ke dalam loyang,hentak2an sebentar agar udara ddlm adonan keluar.Panggang 5 menit,keluarkan lalu taburi dengan kismis,dilanjutkan dgn keju parut.Pemanggan gan 5 menit diawal ini bertujuan agar kismis nntinya tidak akan tenggelam kedalam adonan pada saat kue sdh matang.Lanjutkan memanggang dgn suhu 150° -160° atau sesuai oven masing2,selama 40-45 menit.
- 4
Keluarkan kue dari oven,lalu langsung dibalik dikeluarkan dari loyang agar kue tdk menjadi susut/kempes.Jadi biarkan kue dingin setelah loyangnya dilepas yaa bund...
- 5
Kue siap di sajikan 😍.Kalo aq kue nya sdh siap packing lanjut cuzz dikirim...maklum sy mah pejuang receh...🤭😅🤩
- 6
Waktu itu ada jg yg pesan 6 loyang...Alhamdulillah.safety packing menggunakan plastik wrap,supaya kue sampe ke pembeli aman ga hancur😉.
- 7
Ini yg versi loyang loaf pake 1/2 resep,tapi klo mau dibikin full tingginya setara loyang loaf yg 8 cm,tetap pake 1 resep diatas yaa bund...☺
Resep Serupa
-
Bolu tape kismis Bolu tape kismis
Tape singkong makanan favorite drmh, diolah jadi apa aja jg keluarga suka. Dan bolu tape ini jg salah satu kesukaan keluarga termasuk para pelanggan kue saya.
-
Bolu tape kismis sederhana Bolu tape kismis sederhana
Kue bolu ini 1 resep jadi 1 loyang ukuran 22x22cm.Aq potong 2 hasilnya jd seperti pake loyang yg loaf...😁
-
Bolu tape keju versi butter cake Bolu tape keju versi butter cake
Resep bolu ini sdh lama ada dibuku catatan resep saya dan sayapun sering membuatnya bahkan untuk bakulan juga, tapi tdk ada catatan sumber resepnya mungkin sy lupa menuliskannya jd mohon maaf kpd pemilik resepnya sy ucapkan bnyk terimakasih bolunya ini rasanya lembut dan harum semerbak mewangi pokoknya enaakk enakkk bangett deh..eksekusi kuyy..#PejuangGoldenApron2
-
BOLU KARAMEL SARANG SEMUT 🐜🐜🐜 BOLU KARAMEL SARANG SEMUT 🐜🐜🐜
Salah satu bakulan yg sering dipesan para pelanggan setia DAPURBUNDA INAN...🥰 -
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Source : Fadil's KitchenBolunya lembut dan pas manisnya 😄😄, cuman agak pendek/rendah mungkin karena loyang sy diameternya 24. Next coba yg diameter 20.#FoodtographyClub_HariIbu#PosbarResepIbu#FoodtographyClub#Tim_DeGendhis#MasakSekeluarga#Sumandan_BalanjoMurah#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
-
Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut) Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut)
Pernah coba bikin cake yg sama tapi hasilnya sangat mengecewakan, keras juga tekstur 'sarang semutnya' yg berongga dan jadi khas kue karamel ini...kurang terlihat. Saya coba resep ini yg sy ikuti dari ^^ResepKoki^^, dan hasil kali ini sungguh menggembirakan, shg saya tergugah untuk segera membagikan resep ini ...agar teman2 juga bisa mencobanya.
-
Bolu jadul toping kismis Bolu jadul toping kismis
Resep bakulan sy ya bun,untuk tutorial bisa lihat diyoutube chanel mama kinan#pejunggoldenapron3
-
Bolu pandan meisis Bolu pandan meisis
Sebenernya ini resep putri ayu, karena pelanggan ga mau dikasih kelapa jadi dimodif pakenya meisis biar ga polos, Alhamdulillah pelanggan puas......
-
Bolu pisang#beranibaking Bolu pisang#beranibaking
Awalnya saya ketemu teman SMA yg membuka toko kue.. Waktu itu dia mengaku kursus untuk belajar buat kue.. dan saya waktu itu diledekin sama dia kalau saya tidak akan mungkin bisa bikin kue hehehe.. sejak itu saya mulai membeli peralatan dan bahan2 kue.. mulai dari oven sampai semua jenis tepung hehehe.. mulai belajar buat kue kering taon 2016 kmrn utk natalan dan taon baru.. pulang kerja trus jam 8 saya mulai mengaduk sesuai dgn resep dari Google.. hasilnya ok sih utk pemula.. nih mau coba resep bolu yg kdg berhasil kdg bantet? Ntah dimana salahnya saya tidak mengerti.. sewaktu dipanggang adonan naik mengembang tapi setelah dites tusuk dan blom matang padahal sdh 30 menit begitu saya kecilkan apinya malah bantet hahaha.. gpp yg penting enak #beranibaking
Rina Aza -
Bolu kukus Bolu kukus
Lagi pengen makan kue tapi gk ada alhasil lari ke dapur nemuin bahan2 kue dan bikin ekseperimen.dan hasilnya lumayan lha buat pemula.buat sore2 temen minum teh jg asyik.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)