Bolu pisang#beranibaking

Rina Aza
Rina Aza @cook_9513377

Awalnya saya ketemu teman SMA yg membuka toko kue.. Waktu itu dia mengaku kursus untuk belajar buat kue.. dan saya waktu itu diledekin sama dia kalau saya tidak akan mungkin bisa bikin kue hehehe.. sejak itu saya mulai membeli peralatan dan bahan2 kue.. mulai dari oven sampai semua jenis tepung hehehe.. mulai belajar buat kue kering taon 2016 kmrn utk natalan dan taon baru.. pulang kerja trus jam 8 saya mulai mengaduk sesuai dgn resep dari Google.. hasilnya ok sih utk pemula.. nih mau coba resep bolu yg kdg berhasil kdg bantet? Ntah dimana salahnya saya tidak mengerti.. sewaktu dipanggang adonan naik mengembang tapi setelah dites tusuk dan blom matang padahal sdh 30 menit begitu saya kecilkan apinya malah bantet hahaha.. gpp yg penting enak #beranibaking

Bolu pisang#beranibaking

1 orang berencana membuat resep ini

Awalnya saya ketemu teman SMA yg membuka toko kue.. Waktu itu dia mengaku kursus untuk belajar buat kue.. dan saya waktu itu diledekin sama dia kalau saya tidak akan mungkin bisa bikin kue hehehe.. sejak itu saya mulai membeli peralatan dan bahan2 kue.. mulai dari oven sampai semua jenis tepung hehehe.. mulai belajar buat kue kering taon 2016 kmrn utk natalan dan taon baru.. pulang kerja trus jam 8 saya mulai mengaduk sesuai dgn resep dari Google.. hasilnya ok sih utk pemula.. nih mau coba resep bolu yg kdg berhasil kdg bantet? Ntah dimana salahnya saya tidak mengerti.. sewaktu dipanggang adonan naik mengembang tapi setelah dites tusuk dan blom matang padahal sdh 30 menit begitu saya kecilkan apinya malah bantet hahaha.. gpp yg penting enak #beranibaking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 150 grterigu (saya segitiga biru)
  2. 6 butirtelur (saya 4 butir telur)
  3. 5 sdmsusu bubuk (saya 1 sachet susu bubuk Dancow)
  4. 150 grgula halus (saya 100 gr)
  5. 150 grmargarin (saya 100 gr) ; dicairkan
  6. 150 grpisang matang apa saja ; haluskan
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sdmTBM

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Langkah pertama; siapkan terlebih dahulu cetakan kue bolu; kemudian olesi dengan margarin dan terigu;

  2. 2

    Selanjutnya campurkan beberapa bahan seperti terigu; baking powder dan susu bubuk hingga tercampur rata

  3. 3

    Siapkan mixed dan kocok telur hingga memutih; kemudian masukkan TBM dan kocok hingga mengembang

  4. 4

    Masukkan campuran pisang yg sudah dihaluskan kemudian kocok hingga merata dan campurkan terigu secara perlahan.

  5. 5

    Masukkan margarin cair dan aduk-aduk hingga benar-benar merata.

  6. 6

    Jika adonan sudah merata; tuangkan adonan dalam cetakan kemudian panggang hingga matang hingga bagian permukaannya berwarna kecoklatan

  7. 7

    Awalnya kembang banget dan atasnya pecah; setelah tes tusuk ternyata belum matang lalu di oven kembali

  8. 8

    Begitu matang didinginkan bolunya malah ciut hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Aza
Rina Aza @cook_9513377
pada

Komentar

Resep Serupa