Roti Kasur / Roti Sobek Isi Cokelat

iza Romli (QiuQitchen)
iza Romli (QiuQitchen) @QiuQitchen
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara

Ketika yang lain udah pada bikin roti kasur, saya bikinnya belakangan😆cz resep sama aja ky roti manis biasanya tapi iseng-iseng bikin eh menyenangkan juga🤩 apalagi sensasi disetiap Sobekannya Aduhh🥰 inget kasur empuk pengen guling-guling diatasnya😴😴 tenggarong hujan dari pagi🌧️🥶 enak nih nyantap roti dengan susu panas

#pejuanggoldenapron3

Roti Kasur / Roti Sobek Isi Cokelat

Ketika yang lain udah pada bikin roti kasur, saya bikinnya belakangan😆cz resep sama aja ky roti manis biasanya tapi iseng-iseng bikin eh menyenangkan juga🤩 apalagi sensasi disetiap Sobekannya Aduhh🥰 inget kasur empuk pengen guling-guling diatasnya😴😴 tenggarong hujan dari pagi🌧️🥶 enak nih nyantap roti dengan susu panas

#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Cakra kembar
  2. 110 grgula pasir
  3. 20 grsusu bubuk fullcream
  4. 2 butirtelur
  5. 180-190 mlsusu cair UHT DINGIN
  6. 11 grragi instan, mauripan
  7. 100 grmargarine
  8. 4 grgaram
  9. Olesan
  10. 1butirTelur kocok lepas
  11. Isian:
  12. Selai cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk (terigu+susu bubuk+gula pasir+ragi instant)

  2. 2

    Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil di mixer hingga setengah kalis

  3. 3

    Masukkan mentega dan garam mixer lagi hingga kalis elastis (jika adonan ditarik tidak gampang patah/sobek)

  4. 4

    Bulatkan adonan dan diamkan selama 15 menit

  5. 5

    Potong dan timbang berat dough 45 gr. Diamkan lagi 15 menit. Kempiskan adonan isi dengan selai cokelat. Diamkan 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Olesi atasnya dengan telur atau kuning nya saja taburi wijen. Oven suhu 200°c selama 20 menit

  7. 7

    Yummy roti Kasur Empuk Siap di sobek-sobek😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iza Romli (QiuQitchen)
pada
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara
Baking Cooking Eating🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa