Cilok empuk, gak keras kalau dingin
penasaran sama yang namanya cilok yg suka aku beli kalo dikantor itu enak banget, dalem nya ada semacem dagingnya dan kalo udah dingin itu ga keras. jadi mumpung ada waktu kita buatlah cilok yg kenyal dan ga keras, tapi ini ga pake daging ya dalem nya... krn seadanya aja bahan dirumah.
Cilok empuk, gak keras kalau dingin
penasaran sama yang namanya cilok yg suka aku beli kalo dikantor itu enak banget, dalem nya ada semacem dagingnya dan kalo udah dingin itu ga keras. jadi mumpung ada waktu kita buatlah cilok yg kenyal dan ga keras, tapi ini ga pake daging ya dalem nya... krn seadanya aja bahan dirumah.
Cara Membuat
- 1
Membuat biang: campur semua bahan biang kedalam wajan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga tidak terlihat lagi air atau adonan terasa berat saat diaduk, angkat dan dinginkan. Tambahkan daun bawang kedalam adonan biang tadi sambil di campur sedikiri demi sedikit tepung tapioka sampai kalis dan bisa dibentuk
- 2
Bentuk adonan bulat2, rebus dengan air mendidih tambahkan minyak agar tidak lengket cilok nya, angkat jika ciloknya sudah mengapung
- 3
Aku ga pake sambal kacangm tapi pake saus sambal.
Resep Serupa
-
CILOK tetap empuk saat dingin/ tidak alot CILOK tetap empuk saat dingin/ tidak alot
Sudah berkali2 bikin cilok, tapi resep ini yang paling pas 😋😍Ga keras kalo dinginKenyalnya pas 👌👌Buat bakulan mantep 😁Maaf ga ada foto step2nya 😫Gada yang bantu soalnya hehe
-
Cilok Kenyal Cilok Kenyal
Ada sisa terigu dan tepung kanji di dapur langsung cusss bikin cilokCilok tetap kenyal saat dingin 😁
-
Cilok Cilok
Cilok itu singkatan aCi di coLok, kalo bahasa indonesia nya aci yang di tusuk. Soalnya kalo beli di mang cilok pasti di kasih tusukan bambu ( tusukan sate ) buat makannya. Nah, berhubung di dapur ada bahan2 nya. Yuk kita bikin aja cilok, rasanya enak soalnya di dalem nya pake isian tetelan sapi. Ciloknya juga ga keras ya, enak empuk dan kalo dingin tetap empuk.
-
Cilok empuk walau sudah dingin Cilok empuk walau sudah dingin
Akhirnya nemu resep cilok yg pas bgt.. ga alot kalo udh dingin. Kebetulan anak.saya doyan bgt sm yg namanya cilok😄
-
Cilok goang Cilok goang
Resep cilok nya insya Allah anti keras keras club. Kenyal dan enak.Kuah nya juga bisa d sesuaikan dengan selera, bisa pedes atau engga.
-
Cilok Simpel dan Empuk Cilok Simpel dan Empuk
ngga suka cilok yg keras kalo udah dingin, ini nih resepnya biar ngga keras pas udah dingin. Tetep empuk dan kenyal
-
Cilok anti gagal Cilok anti gagal
walaupun cilok dingin, tapi masih kenyal, tidak keras.
ratih aprian -
Cilok empuk Cilok empuk
Udah sering banget bikin cilok tapi biasanya kalo udah dingin jadi keras, tapi pake resep ini walau udah dingin tetep empuk. Mantul deh pokoknya. Sedikit saya modif sih resepnya dan menyesuaikan bumbu yang ada dirumah.Source : CP mora.mrs
-
Cilok empuk, no telur Cilok empuk, no telur
Dulu sudah beberapa kali eksperimen cilok tapi hasilnya tetep keras kalau dingin 😢, dan sekarang saya punya trik agar cilok nggak keras Walaupun sudah dingin, cilok ini tetap empuk bun tanpa dikasih telur, nggak mengeras lagi.Kayak ciloknya abang-abang yang jualan 😆.Seneng banget kalau nemuin trik kayak gini#triknya ada di step perebusan tepungė terigu duluItu yang paling menentukan.Kalau yg belum tahu silakan dicoba ya bunda dan nonaKalau yag sudah tahu gpp share pengalaman saja 😊Selamat bereksperimen
-
51. Cilok Bumbu Kacang 51. Cilok Bumbu Kacang
Selalu cocok dengan resep yang beliau @ibukcory19 bagikan. Begitu juga resep cilok ini, meski sudah dingin tapi tekstur tetap kenyal, ga keras.#TiketGoldenBatikApron
-
Cilok Kenyal dan Tetep Empuk Walau Udah Dingin - Anti Gagal Cilok Kenyal dan Tetep Empuk Walau Udah Dingin - Anti Gagal
ini cerita ku saat penasaran kenapa beberapa kali eksekusi cilok kok ada yg alot saat dingin, ada yg ga kenyal dan macem2dan ga sengaja nemu ini source mbak nita dari samarindaterus aku recook deehhini satu2nya resep yang aku claim sebagai resep tersukses...buat jualan bisa... buat camilan dirumah uuuh bisa banget...coba deh... anti gagal...#PejuangGoldenApron2#JagoRecook_AkuRaPopo#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Cilok empuk Cilok empuk
Cilok ini walau pun sdh dingin tetep empuk kenyal enak bangetYik moms di recook cilok nyaPasti anak anak ketagihan makan cilok sehat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar