Ini resep rerotian tersimpel dan termurah, naan bread / roti pita ala ala yang dari India gitu, wahaha, tp bahan-bahannya yang sederhana aja, gak susah di cari, dan dana yang dipakai juga gak banyak, sekitar 15rb aja, bisa dinikmati sekeluarga.. selamat mencoba.. semoga bermanfaat

Sudah lama penasaran sama hidangan yang satu ini, kebetulan ummu ellegra share resepnya. Kofta sendiri lebih populer di India, Afghanistan, Palestina. Kofta biasanya beraroma kari karena bumbunya sama seperti kari, namun saya modifikasi sedikit agar lebih cocok dengan lidah orang Jawa. Selamat mencoba :)

Khubz malawah merupakan salah satu roti khas Yemeni 🇾🇪, bentuknya mirip dengan paratha atau chappati, ataupun Pita bread. Tapi aslinya beda banget ya, karena teksturnya yang berlapis-lapis dan fluffy, lebih cenderung seperti croissant dan puff pastry tapi didalamnya lebih lembut. Menurut saya juga lebih enakan roti ini lho daripada roti maryam ^^Sumber asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13468795-khubz-malawah-teflon?invite_token=RMNvqPvz49kXghb9J2eBgtBx&shared_at=1603113625Noof's Kitchen (tapi ada beberapa bahan yang saya skip) hehe#PejuangGoldenApron3

BismillaahSudah lumayan sering membuatnya dan seperti biasa tetap dengan penyesuaian dari ketersediaan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillaah enak.Hal yang membahagiakan saat membuatnya adalah saat melihat khubz ini mengembang cantik di teflon. Hehe.Source : A.Marnih @nienie2508

Masih suasana idul adha jadi masih ingin coba olah makanan middle east. Kali ini mau coba bikin shawarma (semacam kebab) yg pakai roti pita yg dalamnya kopong. Ini resep aku re cook dari meisyaota's chicken.#subcooking#CookpadCommunity_Surabaya

Yang ini salah satu roti kesukaanku.Karena jarang nemu yang jual, jadilah ngubek2 resep di gugel, sampai akhirnya nemu resep anti gagal di laman Food.Wishes. Thank you Chef John!Walau sempat dibuat pusing buat mengkonversi takaran dari versi Inggris ke Indonesia, tapi Alhamdulillah akhirnya berhasil juga. Karena itu, saya pastikan, selama ngikutin langkah-langkahnya dijamin anti gagal.Dan yang penting rasa dan aromanya persis banget sama yang di Timur Tengah maupun Eropa. I mean it. Teksturnya Empuk, rasanya gurih sedikit manis dan kopong. Sukaaa.Saking miripnya, kalau lagi makan ini berasa lagi nongkrong di jalanan Istanbul, di Wina, di Arab, yang jelas di tempat-tempat yang biasanya roti ini banyak dijual ckckckckRoti Pita biasanya disajikan sebagai wrapping kebab, gyros (daging panggang Yunani), falafel (bola-bola goreng terbuat dari polong-polongan tumbuk), hummus (saus terbuat dari polong tumbuk), dan taramosalata( saus dari telur ikan cod). Sama dengan roti Tortila, roti ini juga enak disajikan sebagai kulit Pizza.Dan yang pasti, lezat juga disajikan dengan olahan masakan Kari atau santan berkuah.Untuk versi videonya sudah saya dokumentasikan di sini: https://youtu.be/ttBwdhywrCMUntuk saus Tzatziki dan penyajian kebab versi videonya bisa dilihat di: https://youtu.be/TZNGUpewSOk

Bikin roti pita viral yg resepnya seliweran muluOiya, ini juga sekalian jadi birthday cake nya suami#kueulangtahun#ideulangtahun

Roti yang berasal Timur Tengah berbentuk bulat pipih dengan ciri khas bagian tengahnya berkantung. Roti ini pada saat masih hangat bertekstur empuk-chewy namun sedikit crusty bagian kulit luarnya. Bisa dikreasikan dengan berbagai isian atau cocolan ketika disantap.Notes :1. Boleh ditambahkan 1sdt margarin/butter yg dilelehkan untuk rasa yg lbh gurih.2. Pada saat memanggang adonan, sering2 di bolak-balik hingga menggembung. Gunakan api sedang.3. Pastikan adonan tidak terlipat atau bocor agar udara bisa terperangkap didlm adonan yg sdg dipanggang.

Bismillah,..Ahad, 11 September 2022,..Pekan ke-32 pejuang golden batik apron ,..Alhamdulillah,..... Kali ini bikin roti asal dari timur tengah, yang bagian tengah roti ada kantung nya.. resepnya saya pake punya mba @nienie2508, makasih ya mba resepnya.......#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya

Pita atau Pitta adalah sebuah roti kosong bulat yang banyak dikonsumsi dalam berbagai masakan Timur Tengah, Mediterania, dan Balkan. Uniknya Pita Bread ini adalah memiliki kantung ditengahnya sehingga bisa diisi dengan aneka isian protein dan sayuran. Kantung udara di dalam roti pita ini diciptakan oleh uap air yang mengembangkan adonannya. Ketika roti mendingin dan menipis, kantung udara terbentuk di bagian tengahnya.Bikinanku kali ini kantungnya gak kompakan euy, ada yg membentuk kantung, ada juga yg enggak😁 Jadi, sebagian kantungnya dibikin manual dengan di iris biar bisa diisi dengan ayam dan sayuran.#KreasiYogurt#CookpadCommunity_Kalsel

Pengen makan naan fromage, dan lagi punya tepung gandum utuh. Jadi ini roti dari tepung gandum biasa (Cakra dan segitiga, ditambah 50 gr tepung gandum utuh).

Sumber resep : @IsnawatiSukendarRoti pipih atau flat bread khas Timur Tengah ini sangat lembut dan bisa dikreasikan menjadi makanan apa pun. Sebenarnya dimakan seperti itu juga sudah enak, dan kali ini saya hidangkan buat sarapan paksuami ala ala sandwich dengan isian sayuran, beef, dan keju. Olesannya pakai saos tomat dan mayonaise. Membuatnya anti ribet, tidak perlu pakai oven. Sedikit tips yang saya ambil dari pemilik resep dan juga dari yang saya baca, pemakaian yogurt sebaiknya tidak diganti agar roti tetap lembut walaupun sudah dingin.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week32