Martabak udang kulit pangsit

Rini Alif
Rini Alif @Rini160595
Tanjung Tabalong, Kalimantan Selatan

stok kulit pangsit banyak bingung mau diapain lagi, jadi bikin martabak udang aja bahan se adanya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarkulit pangsit
  2. 250 gramudang
  3. 1 buahwortel
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 butirtelur
  6. bumbu halus
  7. 5bawang putih
  8. 4bawang merah
  9. 2 cmkunyit
  10. 1/2 sendokketumbar
  11. 1/2 sendoklada
  12. garam
  13. kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Giling udang yg sudah dibersihkan

  2. 2

    Potong kecil wortel dan daun bawang

  3. 3

    Kocok telur tadi untuk campuran martabak, sisakan sedikit untuk perekat

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum

  5. 5

    Lalu masukan udang giling bersama wortel beri garam dan penyedap,

  6. 6

    Masak hingga set matang lalu masukan telur dan daun bawang,

  7. 7

    Setelah matang tunggu dingin sebentar lalu bungkus dengan kulit pangsit membentuk amplop

  8. 8

    Goreng dengan minyak panas dan api kecil, sajikan bersama sambal🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Siti Aisyah
Siti Aisyah @cook_26805156
Wahh, nikmat sekali tampaknya. Yuk, saling berbagi resep. Sukses selalu ya kak!

Ditulis oleh

Rini Alif
Rini Alif @Rini160595
pada
Tanjung Tabalong, Kalimantan Selatan
cuma se orang ibu rumah tangga dengan 2 anak, hoby memasak dan berkreasi untuk anak² dan suami❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya