Baru pertama kali buat Cuko Pempek. Dapat resep dari mbak Rini Dwi Astuti yang simple dan mudah diikuti, tapi aku buat tanpa cabe karena anak-anak ga bisa makan pedas.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia

Tiap puasaan, aku ngelapak jual pempek. Aku jual dikampung jadi harga ekonomis. Ini resep cuko yang aku pakai. Rasa masih tetep enak karena aku tambahin ebi. Ini jadinya banyak banget, karena untuk jualan. Kalau bikin untuk konsumsi sendiri tinggal dibagi aja ya bahan-bahan yang diresep. Untuk pempek tetep pakai resep yang sebelumnya. Mudah2an puasaan ini masih tetep laris manis#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#dapurrr

Menurut ku makan pempek-pempek tanpa cuko rasanya kurang pas aja ya. Kali ini saya buat cuko yang resepnya mudah saja.Rasanya pedas manis asam dan mantap. Bisa menambahkan ebi yang sudah disangrai. Karena di rumah ada yang alergi jadi aku tidak menggunakan ebi.#cookpadcommunity_bandung#cocomba

Source : mba dee_devina26 Juni 2018Ini resep cuko pempek yang selalu aku pake klo bikin pempek. Semua org rumahku suka sama cuko ini, trs klo cukonya dimakan keesokan harinya jd tambah sedap lhoo 😂NOTE : klo bikin pempek pake ikan, cukonya gak usah pke ebi yaa.. EBI digunakan untuk cuko pempek DOS krn biar rasanya jadi gurih hehehe

Bikin kuah Cuko Pempek homemade..👏👏Sudah lama pengen bikin Cuko Pempek sendiri..Pas sekalian bikin Pempek jadi deh sekalian sepaket bikin Kuah Cuko nya..karena makan Pempek tanpa Cuko ibarat aku tanpa kamu...terasa hampa..eeaaa😁🤭🤭😘Akhirnya bisa juga bikin Cuko Pempek yang kata suami dan anak2 enakk, pas dan segerr...emak bahagiaa dong ya..Alhamdulillah..🤗kuah Cuko pakai resepnya ibu Restu Utami Dewi, gula batok linggau nya aku ganti gula merah biasa.. meski dari gula merah biasa bisa lo jadi Cuko yang kental dan mantapp rasanya...👍👍Source : IG Restu Utami Dewi#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#cukopempek

Cuko adalah satu-satunya penentu rasa dari pempek. Kalau cukonya ndak enak, pempeknya juga ndak enak. Ini resep andalanku dan gak pernah ganti-ganti lagi kalau tiap bikin pempek. Udah cocok banget sama resep ini.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO

Lg kepengen banget pempek klo beli seporsi bakalan kurang krn pasti suami ikut nimbrung, jd bikin pempek sendiri dan cuko nya jg bikin sendiri.. Aku recook ini dr @dapoer_bia , agak aku bedain aja di cabainya rasanya pas di aku 😊

Pempek dimakan dengan kuah atau saus cair yang oleh masyarakat Palembang disebut ‘cuko’. Cuko terbuat dari campuran air gula merah/gula batok, gula aren, asam jawa, bawang putih dan cabe rawit. Ada juga yang menambahkan cuka putih / cuka masak untuk menambah keasaman. Cuko ini dibuat dengan cara dididihkan. Cuko yang enak memiliki aroma yang kuat, kekentalan, rasa pedas, asam dan asin yang pas.Sebelumnya saya sudah pernah buat cuko pempek sederhana. Nah ini baru puaas bnr2 cuko dari aslinya setelahnsharing kedatangan #TamuCode_Adis di #CookpadCommunity_Depok jadi saya mencoba #RecookDepok_PempekIni resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13825295-cuko-pempek?invite_token=ExSrFMytUza5ZEULtkdxM6di&shared_at=1613637233#RememberGenkPeDa_DapurAirinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14597517-cuko-pempek?invite_token=9xLkuGw7hnjCcdovgn5zQ2U9&shared_at=1613738351Silahkan dicoba 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Belajar bikin pempek sekalian belajar bikin cuko..walaupun gak seperti aslinya, hasilnya lumayanlah..kali ini yg di-posting cukonya dulu..#PejuangGoldenApron3

Minggu kemarin bikin pempek.. takaran cuko nya belum pas.. minggu ini bikin lagi dengan takaran yg menurut saya sudah sesuai.. makanya kali ini saya hanya men-share resep cuko nya saja.. 😂😂

Sekeluarga doyan banget sama pempek, karna bkin pempek itu lumayan effort nya, jd memutuskan bikin cuko nya aja dan pempek tinggal beli jadi. Abis dikirimin gula aren dari lampung langsung eksekusi cuko pempek gula aren nya 👍