Sop buntut ala Meyu

Ini Sop Buntut Surabaya yang tak menonjolkan rasa rempah rempah timurnya, tapi lebih mengandalkan rasa kaldu buntutnya aja.Aku ngga pakai kaldu tambahan/ buatan, tapi hanya pakai kaldu dari daging & tulang buntut.

Meski butuh 3 jam buat masak sop buntut ini biar empuk, tapi rasanya worth it dan enak dan gak bau anyir. Suami aku juga doyan parah, dia bilang lebih enak dari pada yg dijual2 ^.^

Tiba2 kepengen banget makan sop buntut, tapi keadaan PSBB bikin resto langganan tutup. Ya sdh mari berkreasiiiii 😊

Ini kali perdana bikin sop buntut sapi. Alhamdulillah dapat approve dari pak suami dan ibuk

Dari dulu pengen banget bikin sop buntut tapi takut soalnya bebo (suami) doyan banget sama sop buntut takut ga pas rasanya hahah...tapi akhirnya memberanikan diri bikin sendiri soalnya lumayan juga ya makan d mall seporsi sekitar 80rb. Dan bebo bilang enakkkk 🤩

Kehangatan masakan dapat menciptakan kehangatan keluarga yang berkumpul menikmati olahan kemewahan rasa yang komplit berisi kelezatan buntut, wortel dan kentang dalam satu hidangan Sop Buntut Legit ala Resto.

Lagi beruntung dapat buntut di supermarket...mari kita masak sop buntut

Musim hujan, enaknya makan kuah-kuah. Sop buntut resep hari ini spesial loh. Kreasi yang masih jarang ditemui hehehe Apa itu sop buntut betawi? Sop buntut yang dimasak seperti soto betawi. Saya pernah memesan menu ini di restaurant dan keluarga saya suka banget. Apalagi kalian yang suka makan daging bertulang. Yang jelas, kuahnya lebih gurih karena direbus dengan tulang. Buntut kadang suka bau dan tips dari saya, tambahkan rempah dan mericaaa yang banyakkkk… Itu akan bikin kuahnya tidak bau loh. Yuk yuk yukkk lirik resepnya dan ikutan bikin…

Sop buntut kuah bening ini kaldunya berasa banget tapi ga eneg karena lemak2 dagingnya sudah dibuang direbusan ke-1 jadi kuahnya bersih dan aroma rempahnya berasa banget lho..yummy😍 mau ikutan Golden Apron 3 semoga masih bisa #TiketMasukGoldenApron3 #

Apa itu sop buntut betawi? Sop buntut yang dimasak seperti soto betawi. Saya pernah memesan menu ini di restaurant dan keluarga saya suka banget. Apalagi kalian yang suka makan daging bertulang. Yang jelas, kuahnya lebih gurih karena direbus dengan tulang. Yuk yuk yukkk merapatt.. Pas deh lagi musim hujan..

Dapat daging qurban tp yg tulang isi sumsum dgn daging tetelan di sekitarnya, resep ini mirip dengan sop buntut langganan.. Enak banget..

Nah kali saya pengen bagi resep sop buntut, kebetulan lebaran Idul Adha kemaren si kakak beli tulang sapi tapi (yg digambar saya gak pake buntut sapi) hehehe.. Alhamdulillah keluarga2 yg makan pada nambah. Semoga bunda2 juga pada suka ya :)NOTE: Waktu bikin sop buntutnya bahan2 nya saya gak takar ya, perkiraan aja. Jadi bahan2 dibawah sesuai pengalaman aja hehehe

Awalnya mau bikin Sop Balungan Khas Demak.Tapi karena ditempatku mahalan balungan daripada buntut sapi. Akhirnya pilihan jatuh di Sop Buntut.

Jarang-jarang masak daging. Mahal ya bun.. tapi sekali-kali boleh lah ya. Nih sop buntut maknyus. Bikin sedikit biar langsung habis. Alhamdulillah pada suka..

Si buntut sudah nunggu antrian di masak dari seminggu yang lalu di diemin aja di frezzer... mumpung inget di olah aja jadi sop buntut, keburu ngambek dianya 😁.#pejuanggoldenapron3

#AntiRibet Hidangan ini lezat disantap kapanpun dan dimanapun. Baik siang hari, sore hari, pagi hari maupun malam hari, rasanya tak pernah ada batasa waktu untuk bisa menyantap lezatnya sajian sop buntut. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makan semakin tergugah. Rasa gurih yang dihasilkan dari buntut sapi memang tiada tandingannya.

Beli buntut sapiii.. Bingung mw d apain,akirx d buat sop buntut

Makanan berkuah kaya sop buntut gn ga ngebosenin

Sudah lama gk buat sop buntut. Sebetulnya suka sama sop buntut tapi karena kolesterol saya gampang naik, jadi agak males kalo mau bikin/beli sop buntut. Tapi kok ya pas ke supermarket nemu buntut dalam kemasan sedikit, ya sudahlah beli aja. Tapi ya..yang namanya masak buntut itu lama empuk/lunaknya. Mau nurunin & nyuci panci prestonya kok ya males, cuma dikit doang buntutnya. Hihiii...Ya sudahlah kita eksekusi aja pake panci biasa. Mulaiii...

Udah lama anak lanang request sop buntut tp br kesampean skrg bikin #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging

Buntut sapi adalah bahan masakan langka semenjak merantau di Sangihe ini. Karena daging sapi hanya ada sekali/dua kali dalam seminggu di pasar, apalagi dapat buntut sapi. Jadi sekalinya dapet, cocoknya memang dibuat sop buntut yang simple tapi lezat.#GA_TheNextLevel

Sop buntut yg saya suka yg kuahnya kaya rempah. Berasa authentic cita rasa rempah Indonesia. Disajikan dgn nasi hangat bertabur bawang goreng, ditambah emping, jeruk limau dan sambal...surga dunia 👌😄

Musim ujan itu identik bgt sama makanan anget. Tanpa bingung² lagi bikinlah sop buntut, alhamdulillah ada stok buntut di kulkas sekitar ½ kg. Pas banget buat sehari makan😄Note. Di gambar kuahnya terlihat dikit, tapi sebenernya itu udah dimakan kuahnya jadi yg terfoto tinggal segitu wkwk.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#dapurkons2a_Daging#dapurkons2a_Sayuran#dapurkons2a_Internasional#dapurkons2a_KearifanPanganLokal

Resep by ibu Restu, aslinya ini resep Sop Tulang Iga, tapi enak juga buat sop buntut.

Hepi banget waktu belanja groseri di S***rindo ada buntut bagus dan ga banyak lemaknya.Jadilah menu sahur, sop buntut 😋Catatan:#1 Setelah buntut direbus biasanya ada lemak atau minyak dipermukaan kuah. Lemak² itu biasanya kubuang.#2 Aku merebus buntut ini siang karena memang butuh waktu merebusnya. Bisa menggunakan panci presto tapi aku pribadi lebih suka cara ini. Dan selama proses merebus buntut, air untuk kuah sop bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Bila tampak berkurang airnya bisa ditambah.#3 Proses memasak aku hentikan sampai ➡️ Langkah memasak no 2. Karena sop buntutnya adl menu untuk sahur, jadi sayuran sudah kusiapkan dari siang dan ➡️ langkah memasak no 3 dilanjutkan saat persiapan sahur, biar sayuran fresh dan ga over cook. 🥰

Sop buntut sapi

Sumber resep: Binti Sae, resep asli Sop Kaki.Makasi inspirasi resepnya, teh Binti 🙏, sehat dan sukses selalu ❤.Resep asli di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14891322-sop-kaki?invite_token=HMNo8Pv5noN83A2KWc8mheLE&shared_at=1621132885Recommended recipe 👍.Bebikin 12 Mei lalu, buat makan siang dan malam.Suamik bolak balik tanya kapan dimasak buntutnya (yang nangkring difreezer).Yawde, h-1 simpen chiller.Cari² deh resep buntut.Tiap mau masak teteup aja cari² resep,,hihi, manatau dapat inspirasi masak dengan cara yang beda. Lama nyari sembari blom dapet yang pas.Terus keinget pernah cookmark resep Sop Kaki-nya teh Binti. Pikir² cobain deh.Ah,, enak bangettt 👍👌😍.Anakku pas pulang sekolah, baru buka pintu aja udah komen, "wanginya enak bangettt". Ta' suruh buru² mandi kalo mau makan.Pas makan, nambahnya sampe berkali-kali 😅. Tapi emak happy kalo bocah lahap makannya 💃.Demikian ceritanya bu ibuk dan teman² sekalian.Worth to try lah resepnya ini 😉.#PejuangGoldenApron3#Minggu50 2 weeks to go 🙌

Sop Buntut adalah kuliner asli Indonesia yang banyak digemari. Sajian buntut sapi dengan kuah kaldu ini memang begitu menggugah serela makan. Apalagi menikmati hidangan ini berkumpul bersama keluarga.Namun sebelum menikmati sajian lezat tersebut, perlu diperhatikan cara memasak sop buntut yang tepat. Pengolahan yang salah bisa mengakibatkan buntut masih alot dan keras. Berikut adalah resep Sop Buntut ala Resto yang bisa dibuat di rumah.https://kaldualania.com/resep/resep-sop-buntut-ala-resto/

Kenapa di bilang aop buntut ala-ala?Soalnya bumbunya ga selengkap sop buntut normalBanyak ga ada nya 😅tapi... rasa tetep enak 😋#PejuangGoldenApron3

Hujan begini enaknya makan apa ya? Sop buntut cocok! Wait ya Einstein sayang.. gimme 30 minutes!