9. Nasi Ayam Mentai

3 orang berencana membuat resep ini
Zulfah Hernida Damayanti
Zulfah Hernida Damayanti @zulfahrndd
Semarang

Penasaran banget bikin ini, ternyata mudah buunddds...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 cup (230 ml)
  1. Bahan Isian Ayam
  2. 250 gramdada ayam potong dadu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 50 gramblueband
  5. 1 sdtkecap inggris
  6. Secukupnyagaram dan gula
  7. 2 sdmminyak sayur
  8. Saus Mentai
  9. 100 grammayonaise (1 bks merk maestro)
  10. 3 sdmsaus pedas (suka-suka)
  11. Bahan Nasi
  12. 500 gramnasi panas
  13. 4 sdmkecap asin
  14. 2 sdmcuka
  15. sesuai seleraBubuk nori
  16. Toping
  17. Keju Mozarela

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak ayam dulu yaaa. Geprek bawang putih. Lalu, panaskan wajan dan masukkan blueband serta tumis bawang putih sampai harum. Kemudian, masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, tumis sampai sedikit matang, dan masukkan kecap inggris. Setelah itu bumbuin dengan garam dan gula, serta jangan lupaaa koreksi rasa yahhh, jgn keasinan selow aja, soalnya nanti biar dimakan sama mentai nggak eneg. Simpan dulu ayamnya... nexttt

  2. 2

    Mulai buat saus mentainya. Dua bahan itu tinggal dicampur ajaaah aduk2 masukin ke pipping bag (biar gampang tsayyyy)

  3. 3

    Selanjutnya buat adonan nasinyaaaa. Campur semua bahan nasi, aduk-aduk, jangan lupa koreksi rasaaaa, banyakin norinya enak 😋

  4. 4

    Mulai susun di cup alumunium foilnyaa niehhh. Urutannya nasi - ayam - saus mentai - toping keju mozanyaaaa. Kemudian biar ada smoke-smokenya ditorch bentar buat ngelelehin keju mozanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Zulfah Hernida Damayanti
pada
Semarang
dibuat dengan suka-suka, menjaga diri tetap waras 🤪☺
Lebih banyak

Resep Serupa