Mango Sago
Hallo paders, saat ini kita telah memasuki wilayah Indonesia bagian musim, mangga! Yuhuu saatnya berburu mangga yg murcee2 buibuuk. Biar ga bosen kepengen banget cobain desert Hongkong yg lagi viral ituu, jadilah go kitchen aja ala2. Kalo beli di olshop2 harganya lumayan sist bisa dapet mangga berkilo-kilo 😢 mendingan bikin sendiri yg sakiceup tring kalo kata Ibu Etu mah, jadinya banyak bisa berbagi juga. Yakin semua pasti bisa bikin karna ini beneran mudahh membuatnya, let's try! 💕
Mango Sago
Hallo paders, saat ini kita telah memasuki wilayah Indonesia bagian musim, mangga! Yuhuu saatnya berburu mangga yg murcee2 buibuuk. Biar ga bosen kepengen banget cobain desert Hongkong yg lagi viral ituu, jadilah go kitchen aja ala2. Kalo beli di olshop2 harganya lumayan sist bisa dapet mangga berkilo-kilo 😢 mendingan bikin sendiri yg sakiceup tring kalo kata Ibu Etu mah, jadinya banyak bisa berbagi juga. Yakin semua pasti bisa bikin karna ini beneran mudahh membuatnya, let's try! 💕
Cara Membuat
- 1
Larutkan bubuk jelly dengan air dan gula sesuai instruksi pada kemasan, tunggu memadat, potong kecil2 sesuai selera, sisihkan
- 2
Rebus bola2 mutiara dengan air 500ml hingga matang. Mutiara yg sudah matang semakin sedikit warna putih di dalamnya. Matikan api, tunggu sampai mutiara dingin.
- 3
Kupas buah mangga, potong2 sesuai selera, sisihkan
- 4
Blender 1 daging buah mangga ukuran besar bersama air +/- 500ml dan susu kental manis hingga halus (jus), jika terlalu kental air bisa ditambahkan hingga konsistensi yg dibutuhkan. Tingkat kemanisan bisa disesuaikan yah, kalo takut kemanisan, SKM nya bisa ditambahkan bertahap, oce?
- 5
Siapkan wadah yg besar, campurkan seluruh bahan (Potongan mangga, Nata de Coco, jelly mangga, mutiara dan jus mangga). Aduk seluruhnya hingga merata. Mango sago siap disajikan :) dingin lebihh niykmatt buibuu
- 6
Note : jika saat merebus mutiara masih Ada titik putih ditengahnya saat air mulai habis, Tak apa kompor bisa dimatikan sambil tunggu dingin. Karna saat itu masih terjadi proses pemasakan Dan hasil mutiara pun tidak akan over cooked
- 7
Jika mau dijual, lebih baik mangga dipotong2 mendadak saat akan dikirim, agar2 Dan mutiara bisa disimpan terpisah dalam keadaan sudah matang Dan sudah terpotong. Pencampuran sesaat sebelum dipindahkan ke wadah rapat yah 🤗 saranku kalau untuk jualan potongnya kecil2 atau bervariasi jadi bisa tetep makan cantik tapi ga bosen 🥰
Resep Serupa
-
Mango Sago Mango Sago
Musim manggaaaa....Coba bikin ini, creamy dan menyegarkan 😋 Yuk, buat dirumah 😉 Pakai mangga harum manis ya.. #PejuangGoldenApron3
-
Mango Sago Mango Sago
Assalamu'alaikum...dari kapan hari pengin bikin ini baru kesampean skrg 🤭kemarin pas musim mangga ngga bikin, giliran mangga udah mulai jarang malah pengin bikin 😅segerr banget dimakan pas siang cuaca cerah cenderung panas 🤤#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2022#mrsferdiidetakjil
-
Mango Sago Mango Sago
Udah lama recook ini dr mba @Aritya Kusuma Ningrum,tp baru kesampaian 😍 Krn keterbatasan bahan' di daerah.Pas ada info Cookpad Community sumbar tema Basidoncek miggu ini,jd nekat aja nyoba buat dg bahan seadanya disini. Utk My Vla diganti maizena, dan creamer diganti susu bubuk si anak lanang 😂Tp rasa ny enak. Pas mangga ny habis, cm pake puding,nata de coco,dan sagu mutiara dg vla mangga aja ttp enak. Nanti kpn ada mangga mw buat lg 🥰#Basidoncek#Babako_BuahSayua #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur
-
Mango Sago Mango Sago
Bismillaah..Stok mangga dirumah agak banyak karna emang lagi murah alhamdulillah..Okelah dibikin dessert fenomenal asal hongkong aja 😊 segerrr.....Source : DAPUR AMAI
-
Mango Sago Mango Sago
Musim mangga musim favorit ku 😍. Mumpung masih banyak sempetin deh buat ini. Sumpah enakk banget mango sago, dessert dari Hongkong. Milkynya, topping nya yang macam macam , jus mangga dan topping mangga .. lengkap deh enakknya ❤️.#mangosago #mangga #desserthongkong #minumanmanis #dessert #communitycookpad_jakarta
-
Mango Sago Mango Sago
Kebetulan lagi musim mangga, jadi bikin ini. Ini dapetnya banyak kirain bakal lama habisnya...eh ternyata yg bikinnya pun cuma kebagian icip-icip doang. Maasyaallah anak suka sekali dan minta dibuatin lagi...Source : Teh Agie
-
Mango Sago Mango Sago
Masa musim buah mangga segera berakhir, mumpung masih ada boronglah mangga trus bikin yang seger-seger dan kirim ke tetangga. Inspirasi di ambil dari salah satu kumpulan resep² keren nya mbk @ZahrotulAn ada bahan yang aku skip dan modifikasi, btw makasih mbk say 😘😘#CookpadCommunity_Malang#mangosago#mangga
-
Mango Sago Mango Sago
Karena lagi musim mangga didaerah rumahan saya ngide deh buat mango sago karena ngiler sama selebgram di instagram. Resepnya sih ngasal liat liat referensi youtube dan ig tv tapimah yg penting mangganya ada hehe. Kurang mutiara aja ini resepnya karena kan mango sago sendiri dalam bahasa Thailand artinya mangga mutiara. Saya pake yg kebetulan ada dirumah ya bund. Bagusnya tmbh mutiara ya 🥰#PejuangGoldenApron3#pejuanggoldenapron3#GoldenApron3#goldenapron3#mangosago#mangga#viral
-
Mango Sago Mango Sago
Banyak banget mangga dirumah, drpd dimakan gitu ajah mending dikreasiin sama menu yg lg viral. Mango sago 😊
-
Mango sago Mango sago
Mumpung musim mangga dicoba bikin dessert asal taiwan.
-
Mango sago Mango sago
Lagi musim mangga, dimana-mana mangga bertebaran hehe...Paling murah sekarang harganya 12 rb/kg. Jd bener-bener makan mangga sampe puasss...Dan salah satu menu favorit kalo musim mangga yah.. mango sago ini deh...Entah sudah berapa kali bikin mango sago selama musim mangga ini.. soale semua suka jd selalu bikin dan bikin lagi...Oya kalo saya skm nya hanya 200 gr aja, dan rasa manisnya sudah pas menurut selera saya ya, kalo yg suka manis bisa mengikuti takaran resep aslinya ..Awal buat resep ini saya mengikuti takaran sesuai resep asli, lalu saya mencoba mengurangi skm nya menjadi 200 gr dan ini lah yg sesuai menurut saya karena ga begitu manis jadinya..Jadi kembali sesuai selera aja ya...Di musim mangga kali ini saya coba me recook resep dari YouTube nya : Annisaa Hawarizmi♥️♥️♥️
-
Mango Sago Mango Sago
Yey..musim mangga... dapat berkat dari tetangga ... diksh mangga arum manis 2 biji..Dan karena dari dulu pengen banget ngerasain mango sago yg pernah viral.. akhirnya baru bisa ngerasain hari ini. Kebetulan stock mutiara msh ada separuh bungkus jd bisa di masakSource : @frielinggasit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar