Pare Nenek

Rahma
Rahma @rahyaps
Kabupaten Pasir, Indonesia

#GenerasiAprontis
Masak pare nenek yang rasa nya nano nano ada pait, pedas manis dan gurih.
Saya lupa sumber resep nya dari mana, yang jelas ini terinspirasi ketika liat menu di dapur asix hehe

Pare Nenek

4 orang berencana membuat resep ini

#GenerasiAprontis
Masak pare nenek yang rasa nya nano nano ada pait, pedas manis dan gurih.
Saya lupa sumber resep nya dari mana, yang jelas ini terinspirasi ketika liat menu di dapur asix hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 buahpare
  2. 3sung bawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 bhcabe kriting
  5. 5 bhcabe rawit
  6. Gula secukup nya
  7. 2 sdtGaram
  8. 50 mlAir matang
  9. Asam jawa secukup nya
  10. Penyedap rasa secukup nya
  11. Kecap manis secukup nya
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan iris tipis pare, kemudian masukan 1 sdt garam kemudian kacak kacak hingga pare melemah, kemudian cuci bersih pare lalu goreng hingga kering

  2. 2

    Tumis bwang merah dan putih juga cabe lalu masukan pare dan sedikit air lalu masukan asam jawa aduk hingga rata

  3. 3

    Kemudian masukan kecap, gula, garam dan penyedap rasa, aduk hingga merata, test rasa nya lalu tunggu sampai pare mengering dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma
Rahma @rahyaps
pada
Kabupaten Pasir, Indonesia
Ekonomis & SimpleIG : @rahyaps
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa