Budín integral de banana y chocolate súper fácil

Es una receta de un paquete de harina integral a la que le di mí toque personal. Te perfuma la cocina!!!
Budín integral de banana y chocolate súper fácil
Es una receta de un paquete de harina integral a la que le di mí toque personal. Te perfuma la cocina!!!
Paso a paso
- 1
Batir el aceite con el azúcar hasta que la mezcla se aclare.
- 2
En un recipiente mezclar la harina integral, el cacao amargo y el polvo de hornear. Tamizar.
- 3
Incorporar los huevos de a uno y batir por 3'. Pisar la banana con un tenedor, agregar y batir un poco más. Encender el horno a fuego suave (160°)
- 4
Agregar los ingredientes secos tamizados de a poco y mezclar. Enmantecar y enharinar un molde (yo usé aceite porque no tenía manteca)
- 5
Poner la preparación en el molde para budín y cocinar en el horno durante 40' aprox. Introducir un cuchillo y al salir limpio está listo.
- 6
Dejar enfriar unos minutos, retirar del molde. Dejar que se enfríe completamente. Servir.
- 7
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