Puding Mangga
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan Kupas serta Potong dadu 1 1/2 buah mangga, dan cuci bersih
- 2
Sisa 1/2 mangga untuk garnish dan bentuk sesuai selera
- 3
Lapisan putih: campurkan 1 sct bubuk agar agar, 2 sct susu bubuk, gula sesuai selera, dan 1/4 sdm garam ke dalam panci
- 4
Setelah semua bubuk tercampur rata, tambahkan 4 gelas air, dan rebus hingga mendidih
- 5
Jangan lupa selalu diaduk, agar liquid pudingnya tidak pecah
- 6
Setelah mendidih matikan kompor dan tunggu hingga uap air di liquid pudingnya berkurang
- 7
Setelah agak dingin masukkan liquid puding putih ke dalam cetakan, dan taburi dengan potongan mangga
- 8
Masukkan ke kulkas, tunggu krg lebih 20 menit, setelah puding putih set, keluarkan dari cetakan
- 9
Lapisan orange: campurkan 1 sct bubuk agar agar, 1 sct bubuk puding nutrijel rasa mangga, 1 sct susu bubuk, gula sesuai selera, dan 1/4 sdm garam ke dalam panci
- 10
Setelah semua bubuk tercampur rata, tambahkan 4 gelas air dan setetes pewarna makanan orange, lalu rebus hingga mendidih
- 11
Setelah agak dingin masukkan 1/2 liquid puding mangga ke dalam cetakan
- 12
Masukkan puding putih yang sudah set diatas liquid puding mangga
- 13
Lalu tuang perlahan sisa liquid puding mangga diatas lapisan puding putih, tunggu dingin lalu masukkan ke kulkas hingga puding set
- 14
Setelah krg lebih 20 menit, keluarkan puding dr cetakan, dan iris, yang akan terlihat adalah lapisan putih di dalam dan diselubungi lapisan puding mangga di luar
- 15
Tambahkan garnish, strawberry dan mangga diatasnya
- 16
Puding juga bisa dicetak sesuai selera, misal puding lapis, seperti gambar di bawah ini
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Mangga Puding Mangga
Bikin yang syegeer buat cemilan saat terik.#Bakerpad_bukansembarangbunga#Bakerpad_community#Bukansembarangbunga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Puding Mangga Puding Mangga
Saatnya stor Edisi yang ada mangganya, selagi ada buah mangga langsung edukasikan didapur #SayangAnak #Resolusi2019
-
Puding Mangga Puding Mangga
Bismillah… untuk isi market day tugas sekolah anak…#PejuangGoldenBatikApron
-
Puding Mangga Puding Mangga
Puding bisa menjadi alternatif menarik saat kita bingung mencari menu segar untuk berbuka selain kolak dan es buah
Titik Ummu Muhammadiena -
Puding Mangga Puding Mangga
Yang suka manis, puding mangga ini cocok sekali buat ngemil sehat 😉
-
Puding Mangga Puding Mangga
Susah deh jelaskan gimana rasa nih puding 😀😁. Yang pasti 1 slice nga bakal cukup .
-
Puding Mangga Puding Mangga
Bikinnya udah beberapa bulan lalu. Musim mangga dirumah liat mangga nggak habis2.. Biar nggak bosen dimakan gitu aja, bikin puding aja.#pudingmangga #dessert #reseppuding
-
Puding mangga Puding mangga
Puding mangga ini salah satu cemilan fav di dapur bunda😇 satu cup saya jual 1500
-
Puding Mangga Puding Mangga
#PejuangGoldenBatikApron#MgKe47#Bakerpad_Bukansembarangbunga#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Puding Mangga Puding Mangga
Resep pertama ku di Cookpad : Puding Mangga. Kenapa? Karena puding ini favorit duo bocil di rumah dan sesuai banget dengan warna logo Cookpad yaitu orange.Kali ini memasak ulang puding mangga tapi pakai merk puding instan yang beda rasa tetap sama yaitu mangga.Kalau lihat postingan pertama kali dulu, asli malu banget krn masih belajar soal food photografi tapi tidak pantang menyerah untuk terus belajar foto.Sejak kenal Cookpad jadi belajar banyak hal.. mulai dari belajar masak, bikin kue, plating, foto, dll. Dengan adanya aplikasi Cookpad gak perlu bingung lagi untuk save hasil karya.Dengan join di Cookpad nambah banyak teman. Bisa sharing apapun, berhaha hihi di grup.. Sangat menyenangkan.Terima kasih Cookpad 😘memasak ulang resep pertama ku : @RachmaNitahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/784389-puding-mangga#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Puding Mangga Puding Mangga
Di Rumah dapat banyak kiriman buah-buahan. Apalagi mangga, tapi sayang pas dimakan langsung rasanya agak hambar, makanya diolah aja jadi puding 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar