Lecsós kakaspörkölt tarhonyával

Szabó Bernadett
Szabó Bernadett @cook_7277Bernadett

Saját baromfiudvaromból, tavasszal kelt kakasból.

Lecsós kakaspörkölt tarhonyával

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Saját baromfiudvaromból, tavasszal kelt kakasból.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3-4 óra
3-4fő
  1. 2 dbkakas húsos részei
  2. 30 dkgtarhonya
  3. 2 ekzsír
  4. 3-4 fej közepes hagyma
  5. 3 dbfehérpaprika
  6. 3 db paradicsom
  7. 4 tkfűszerpaprika
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerint bors
  10. ízlés szerint majoránna
  11. 1 ekcsemege pirosarany

Elkészítés

3-4 óra
  1. 1

    A hagymákat zsíron pirítom, hozzáadom a felvágott paradicsomot paprikát, és lecsót készítek. Ráteszem a húsokat, fűszereket, felengedem annyi vízzel, hogy pont ellepje, lassú tűzön főzöm, időnként átmozgatom. Amikor puha a comb felső része, elfőtte a vizet, es kicsit kezd pirulni az alja, tulajdonképpen kész is van.

  2. 2

    A tarhonyát világosbarnára pirítom, majd annyi vízben főzöm puhára, hogy pont ellepje. Kicsit hagyom párolódni, mint a rizst, vagy bulgurt. Kész is a fincsi ebéd. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szabó Bernadett
Szabó Bernadett @cook_7277Bernadett
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek