136. Kresengan daging sapi

Purwanti
Purwanti @413itsme
Tasikmalaya

Ini tuh menu simple kaya ayam kecap. Persiapannya bentar, masaknya juga bisa sambil ditinggal cuci piring.. Hahahaha..

136. Kresengan daging sapi

Ini tuh menu simple kaya ayam kecap. Persiapannya bentar, masaknya juga bisa sambil ditinggal cuci piring.. Hahahaha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi
  2. 1 sachetkecap bango
  3. 1 lembardaun salam
  4. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  5. Minyak goreng
  6. 2 gelasair
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 3 buahcabe merah keriting
  13. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam. Masak hingga bumbu matang

  2. 2

    Masukkan daging yang sudah diiris tipis (aku pake daging bagian yang ga alot, jadi langsung dimasak ga perlu di presto dulu) masak hingga daging berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula, penyedap, kecap. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan daging empuk. (Jika masih kurang empuk bisa tambahkan air lagi, tunggu sampai menyusut dan koreksi rasa) angkat sajikan dengan taburan bawang goreng

  4. 4

    Kresengan daging sapi siap dinikmati (siap² nasi yang banyak yaa soalnya ini beneran enak banget, sampe semua orang rumah minta nambah hahaha)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Purwanti
Purwanti @413itsme
pada
Tasikmalaya
mom of twolagi belajar masak dan di dokumentasikan alakadarnya. biar kalo mau masak ga susah lagi cari resep yang cocok. ga tertarik ikutan chalange² hehe karena bisa nulis resep di cookpad aja udah bagus untuk ibu yang punya 2 anak batita.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa