Lasagna Special

7 orang berencana membuat resep ini
Merry Christina
Merry Christina @cook_4874416
Jakarta

Suami suka banget Lasagna, beberapa hari cari bahannya akhirnya bisa eksekusi coba buat di weekend. Setelah matang, nikmat dan langsung habis tak bersisa. Suami dan anak suka.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. 7 lembarpasta lasagna
  2. 200 grdaging sapi giling
  3. 1 buahbawang bombay, potong halus
  4. 3 siungbawang putih, potong halus
  5. 2 buahtomat rebus potong dadu
  6. 3 sdmsaos tomat
  7. 4 sdmsaos spagheti
  8. 1 sdtdaun kering Italian herbs/oregano
  9. 1/2toples saos bechamel dolmio
  10. Garam, merica, kaldu jamur
  11. 100 grKeju cheddar Parut

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus lembar pasta di air yang sudah diberikan minyak sedikit agar pasta tidak menempel

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih sampai berubah warna, masukan daging, tumis juga sampai berubah warna. Tambahkan saos tomat, saos spagheti, daun oregano dan tomat rebus yang sudah dipotong dadu. Beri garam,kaldu jamur dan merica. Aduk sampai menjadi saus merah

  3. 3

    Siapkan loyang lasagna, oleskan margarin di dasar dan pinggir loyang agar tidak lengket. Letakan secukupnta saus yang sudah dimasak sebelumnya, campur 2 sdt saos bechamel dan oleskan rata pada dasar loyang sebelum ditaruh lembar pasta pertama. Setelah pasta diletakkan, taruh kembali saus merah dan saus bechamel, ratakan. Ulangi sampai loyang mulai penuh, tapi jangan terlalu tinggi.

  4. 4

    Letakkan keju parut dilapisan paling atas, panggang selama 20 menit dengan suhu 170 derajat. Lasagna siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Merry Christina
Merry Christina @cook_4874416
pada
Jakarta
like to cook every weekend, love to try new recipe, especially for husband and son
Lebih banyak

Resep Serupa