Apple Galetté

Ini gegara pengen apel. Ibu belanja kita pesen apel. Masuklah kita kedapur dan membuat galatte apel ini! Selamat menikmati!
P.S. Sepertinya bulan ini kita bakal banyak upload resep olahan mangga. Karena pohon mangga habis berbuah dan ayah kita habis dari kampung halaman. Pasti bawa oleh-oleh terlalu banyak. Kali ini, ayah kita bawa mangga lima kardus indomie! Lima kardus!
Apple Galetté
Ini gegara pengen apel. Ibu belanja kita pesen apel. Masuklah kita kedapur dan membuat galatte apel ini! Selamat menikmati!
P.S. Sepertinya bulan ini kita bakal banyak upload resep olahan mangga. Karena pohon mangga habis berbuah dan ayah kita habis dari kampung halaman. Pasti bawa oleh-oleh terlalu banyak. Kali ini, ayah kita bawa mangga lima kardus indomie! Lima kardus!
Cara Membuat
- 1
Potong apel tipis tipis
- 2
Campur dengan air lemon, kayu manis, gula palem dan garam. Taruh kedalam saringan lalu tampung cairannya. (Jangan dibuang!!!)
- 3
Aduk tepung dan garam, campur rata. Lalu parut mentega dingin. Kemudian masukkan parutan mentega kedalam campuran tepung dan garam.
- 4
Campurkan air dan kuning telur lalu tuang kecanoutan tepung mentega dan garam hingga konsistensi yang diinginkan. (Sekitar 2 sdm) Jika adonan saat dikepal tidak. Crumbly berarti sudah siap.
- 5
Bungkus dalam plastic wrap lalu diamkan dalam kulkas selama kurleb 1 jam.
- 6
Sementara adonan ada dikulkas, tuang air saringan marinasi apel tadi keatas teflon. Masak hingga mengental. Dinginkan, di angin-angin. Hihihi ini jadi seperti karamel!
- 7
Gilas adonan setipis kurleb 0.5 cm. Lalu trbarkan isian apel dan air marinasi tadi. (Karamel) lalu bungkus adonan seperti gambar.
- 8
Jika kalian masih memiliki sisa air kuning telur. Oleskan di permukaan galatte.
- 9
Panggang di oven suhu 180c
- 10
Selamat menikmati!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie apel Pie apel
mertua bawa oleh-oleh apel Malang banyak sekali 😳 sampe bingung selain dimakan, dijus, dikeripik terus enaknya diapain..jadilah ide bikin pie apel ini 😙 Dari dulu, saya memang payah urusan jahit-menjahit dan anyam-mengayam, jadi biar anyaman pie nya nggak rapih yang penting rasanya mantap dan enak ☺️ Stef Jn -
Apple Pie. Apple Pie.
Kemarin siang mertua datang nengok cucu ceritanya,trus bawa apel lumayan banyak.Soalnya kepikiran banyak gitu,gimana habisinnya?Jadi aja kepikirian mau dibuat pie aja,bisa bagi2 juga.Akhirnya liat resepnya @tintinrayner langsung deh cuss eksekusi..cmn karena buru2 buatnya,aku ga sempat bikin anyamannya...jdi cuma nata seadanya aja...hihihi....mantul bener loh rasanya....thanks ya resepnya.... (Ijin share ulang resepnya ya.....🙏🙏) Yenny Tao-tao -
Apple Pie Teflon Apple Pie Teflon
Pengen ngemil, tapi karena lagi mewabahnya virus covid-19 aka corona, jadi ga boleh kemana2 sama suami dan takut juga walaupun tinggal di kota kecil, jadi karena dirumah ada apel yg ga dimakan2 (wkwk) berkreasi aja bikin pie apel nyoba2, ternyata enak dan ngenyangin jd ga jd cuma nyemil 😂😂😂 Clara Adiputro -
Apple Crumble Pie Apple Crumble Pie
Punya stok apel yang banyak .. oleh2 paksu dari Malang.. Biar cepat habis so dibikin ini aja.. Renyah diluar lembut didalam, enak dan gurih..Source: mbak Aditiya Damayanti LiyaniFY -
Mini Apple Pie Mini Apple Pie
Masih dengan apel ya karena hampir tiap ada apel malang di rumah. Resepnya saya pakai punya @cook_2668114 cocok banget di lidah kami sekeluarga. Saya bikin pai apel mini pakai apel malang, asem manis krenyes - krenyesnya pas. Bagian atas (penutup) pie nya saya lubangi dengan sedotan, takut kelamaan kalau dijalin. HeheheheEnjoy!#PejuangBatikGoldenApron#MingguKe6 Bubekitchen -
Apple Crumble Pie Apple Crumble Pie
Seneng banget akhirnya bisa eksekusi pie apel ini, dulu waktu kecil sering liat film kartun yang sering banget menceritakan pie apel ini sebagai kudapan. Farida Yunus -
-
Apple pie ala McD Apple pie ala McD
Bebikin ini gara2 kmrn pesen apple pie di McD tp apple pie nya malah ketinggalan ga terbawa, kakak jd uring2 an padahal apple pie kesukaan kakak bgt, akhirnya ngalahin cari2 resep apple pie ala2 McD, alhamdulillah pas ini resepnya, cocok bgt, anak jg suka bgt, sekali makan lgsg abis 2 pcs, alhamdulillah, ga sia2 mamakmu ini bebikin 😂, kulitnya renyah dan lembut, makasih bwt resepnya mbak #SolinaPianiBerikut Tips dari mbak #SolinaPiani :1. Jangan mengaduk adonan dengan tangan langsung, karena panas dari tangan akan membuat hasil pienya menjadi keras.2. Adonan diistirahatkan dalam lemari es bertujuan untuk melunakkan gluten dalam terigu dan mendinginkan mentega dalam adonan, jadi hasil pienya renyah dan tidak keras.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6112652-apple-pie-ala-mcdonald?invite_token=msLqhkhH9vbJvSyhqmRFTUBw&shared_at=1616905882#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#45 Anna Hadi_ant -
Apple Pie(PR_AnekaPie) Apple Pie(PR_AnekaPie)
Udah lama absen ga ikutan setor PR di cookpad, krna kebetulan klo weekend ada acara trs. Nah mggu ini coba ikutan setor PR_anekapie, bikin kemarin hari sabtu, ini jg d sempetin karena mo di ajk weekend ke luar kota. Bikinnya pagi2, buru2 pula 😅😅😅. Ini perdana saya bikin pie d anyam2 gtu, makanya hasilnya blm rapih 😂😂😂. Next mo coba lg aah 🤣🤣🤣. Titi Kusuma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar