Kue Cucur/Cuhcur gula merah empuk

Assalamu'alaikum sahabat semua,
Ga kerasa udah Senin lagi ya, tapi bagi IRT seperti saya hari apapun ga ngaruh ya, karena setiap hari harus tetap masak, dan kadang bikin cemilan juga, biar anak dan suami ga sering jajan diluar, pemborosan pemirsah ( jiwa emak² perhitungan) 😂
Kali ini aku mau share resep kue Cucur punya ci @tinyinrayner, untuk pemula seperti saya, ini terbilang mudah, aku coba langsung sukses, empuk dan nagih. Nyesel bikin dikit 😅
Hayu ah cus eksekusi,
Kue Cucur/Cuhcur gula merah empuk
Assalamu'alaikum sahabat semua,
Ga kerasa udah Senin lagi ya, tapi bagi IRT seperti saya hari apapun ga ngaruh ya, karena setiap hari harus tetap masak, dan kadang bikin cemilan juga, biar anak dan suami ga sering jajan diluar, pemborosan pemirsah ( jiwa emak² perhitungan) 😂
Kali ini aku mau share resep kue Cucur punya ci @tinyinrayner, untuk pemula seperti saya, ini terbilang mudah, aku coba langsung sukses, empuk dan nagih. Nyesel bikin dikit 😅
Hayu ah cus eksekusi,
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula pasir, garam, daun pandan sampai larut. Biarkan hangat
- 2
Masukan tepung dalam wadah, campur hingga rata, sisihkan
- 3
Tuang larutan gula yang sudah hangat ke dalam tepung, aduk dengan whisk.
- 4
Lalu mixer dengan kecepatan sedang selama kurleb 5 menit
- 5
Istirahat kan adonan selama setengah jam, tutup dengan kain.
- 6
Setelah setengah jam, aduk kembali adonan dengan whisk untuk memastikan bahwa kekentalan adonan sesuai keinginan. Jika kekentalan adonan dirasa berat, boleh tambahkan air.
- 7
Panaskan wajan cekung, kasih minyak secukupnya, jangan terlalu banyak. Pakai api sedang cenderung kecil
- 8
Setelah minyak panas, tuang adonan sebanyak satu sendok sayur, kemudian siram² adonan di minyak tsb. Jika di bagian tengah kue cucur sudah tidak ada adonan basah yang keluar, segera angkat.
- 9
Tara, jadilah kue cucur bersarang nan lembut
Resep Serupa
-
Kue Cucur Gula Merah Empuk Kue Cucur Gula Merah Empuk
Bismillah..Hari rabu saatnya #goyangdapur bersama komunitas paders. Diminggu terakhir bulan oktober saatnya team challenge. Alhamdulillah seteam bareng mbak anny (IGnya @kucingrabbit), orangnya ramah banget dan baik. Tema TC kali ini "JAJANAN PASAR". Ga butuh lama memutuskan mau bikin kue tradisional apa yang gampang. Aku dan mba anny mencoba membuat cucur. Karena sama" belum pernah bikin sih. HeheSekilas si cucur terlihat mudah ya? Bener ga? Tapi percayalah ini tidak segampang yang dipikirkan buibu. Simple tapi tricky banget ini kue. Apalagi buat bikinnya perdana. HahahTapi rasanya pas banget, langsung nostalgia masa kecil suka jajan kue ini. Kami mencoba resep dari mba a_dama. Yang mau cobain yuk diintip resepnya. 😍👌🏻#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_MagicMania#GoDaTC_gisry#GoDaPaders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#cookpadCommunity_makassar#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2#JajananTradisional Gisry Septianty -
Kue Cucur Gula Merah Empuk Kue Cucur Gula Merah Empuk
Kue favorit sepanjang masa. Baru kali ini punya resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Dijamin anti gagal. Yuk ahh cobain 😍 Aditya Damayanti -
Kue Cucur Gula Merah Empuk Kue Cucur Gula Merah Empuk
Hari ini saya bikin kue cucur kesukaan keluarga dirumah, setiap ada acara selamatan selalu saja ada kue tradisional yg satu ini. Kue yang satu ini tetap bertahan meski byk bermunculan kue yg lebih modern tapi tetap saja banyak yang suka dg kue yang satu ini.Kue cucur adalah salah satu jajanan tradisional Betawi yang sangat digemari di Indonesia. Dengan tekstur yang kenyal dan rasa manis.Saya selalu menggunakan tepung Beras Rose Brand karena selalu stok dirumah selain itu karena tepung Beras Rose Brand diproses secara higienis dan memakai bahan premium membuat tepung Beras Rose Brand tidak bau apek dan bikin kue enak serta bebas gluten jadi g khawatir meski makan banyak😁😁 source @Adityadamayanti#CookpadIndonesia#TepungBerasRoseBrand#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Kue Cucur Gula Merah Empuk Kue Cucur Gula Merah Empuk
"If you cannot do great things, do small things in a great way." -Napoleon HillSource: @adityadamayanti , 😊🙏Note: saya pakai seperti diresep air 200 ml, tapi terlalu kental, jadi saya tambahkan air sekitar 50 ml. Hasilnya lebih pas. Karena kelembaban tepung berbeda-beda. Kalau teman-teman mau mencoba, bisa menyesuaikan dengan kelembaban sendiri-sendiri yaa. 🙏🙏🙏#CamilanIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Kue Cucur Gula Merah Empuk Kue Cucur Gula Merah Empuk
Tetap jajanan pasar itu paling favorit di rumah, terutama krucil. Kalau beli ini di pasar gak cukup satu,jadiiiii daripada yang mana Emak nya mikir.... mending bikin sendiri. Dan ternyata buatan sendiri itu lebih enak karena harum pandan masih terasa di kue nya. Mbak @adityadamayanti ,Iki uenak tenan loooo. Sedikit modifikasi di bahan dan cara buatnya.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JajananTradisional ❤️Bunda Lia❤️ -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Alhamdulillah...🤲akhirnya bisa ikutan juga meramaikan kegiatan WAG Minggu ini setelah sekian purnama susahnya signal ditempat saya...nah kali ini bikin kue Tanpa Telur, baiklah resep kue cucur ini memang anti gagal...Kebetulan lagi pengen banget kue vavorit sepanjang masa.. yuk ah bikin 🧑🍳Source: @adityadamayanti#BarapiManjuhu#DiaBatanteloh#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo Lady Nafaz -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Bismillah (13/52)Source : Mba HannahBerawal dari gabung sama clover dan tugas bulan ini bikin kue cucur.Demi apalahhh aku gapernah sama sekali bikin kue cucur , ini pertama kalinya dan hasilnya kurang enak diliat karna gaada si udel bodong wkwkwk tapi rasa mah dijamin maknyusss donggg 😁😁😁#beres_kueCUCUR#beresclover#cookpadcommunity_bandung#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook Septia Anggraeni -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Bikin kue cucur. Salah satu jajan pasar fav saya dari kecil, akhirnya bisa bikin sendiri.Supaya hasilnya bagus, pake minyak gorengnya jangan terlalu banyak, jangan juga terlalu sedikit. Awalnya saya pake minyak sedikit sekali, akhirnya ga gitu mau ngembang.Beberapa video saya lihat ada yang dibalik setelah atasnya matang. Saya ikut cara ci Tintin ngga dibalik tapi terus disiram-siram minyaknya waktu menggorengRecipe: 📗Tintin Rayner Home Baking TriLim -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Alhamdulillah sukses pertama kalinya buat kue cucur, buat ini gara2 beberapa hari yg lalu liat postingan ci Tintin Rayner di instagram kue cucurnya cantik banget dan bersarang 😍 cek bahan di lemari dapur lengkap langsung eksekusi cuzzz 😁Source: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#goldenapronchallenge#goldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunitydepok Eri Khoiriyah -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Udah lama bgtt ya kepengen eksekusi kue cucur ini, tp mager melulu😆.. pas lihat2 mealplan inspirasi dr cookpad eh ada kue cucur jg, udah deh masukin aj k mealplan bulan ini utk takjil dirumah..Alhamdulillah.. enakk.. dan anak2 pun doyan😊. Krn utk berbuka puasa 2 org dewasa dan 2 anak kecil, jd sy bikin hanya 1/2 resep saja yaa. Resep aslinya bs jd 30 pcs, drpd mubazir kan yaa😆,, bikin stghnya aja udh bs berbagi ke sodara juga😄 Source @Hasami_Kitchen#Mingguke12#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadhan#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur NAAFA -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
AssalamualaikumKue cucur kue berbentuk pipih berwarna kecoklatan adalah salah satu makanan khas Betawi yang populer di Jakarta dan sekitarnya. Kata cucur sendiri diambil dari bahasa Jawa "cucur atapun "kucur" yang memiliki arti pancuran atau kucuran.Sumber : GioogleSource : TT Yasminazhifaa#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunHidanganBetawi Novi Yanti -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Perdana mak bikin cucur,jadi maklum kalau sarangnya belum cantik. Mesti trial lagi. Banyak yang bilang bikin cucur ini susah-susah gampang ya... Belajar dari sesepuh-sesepuh yang udah ahli,tapi masalahnya mereka main feeling aja,gak pakai takaran lagi saking jago nya. Wah,itu yang saya belum bisa kalau cuma pakai feeling😥Akhirnya dapet resep cucur nya ci Tintin Rayner. Ini sih udah pas menurut saya.Tapi next kudu dicoba lagi sampai dapat sarangnya yang cantik....#PejuangGoldenBatikApron Jodie Mikidori
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)