Soup tulang kambing

Endang Puji
Endang Puji @pujiutami

Soup tulang kambing

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 grtulang kambing
  2. 1 buahkentang
  3. 2worter
  4. 2tomat
  5. 3 batangdaun bawang
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 batangserai d geprek
  9. Secukupnyagaram, penyedap rasa dan jinten bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 7 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. Secukupnyamerica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih tulang kambing kemudian rebus air sampai mendidih lalu masukkan tulang kambing rebus selama 5 menit untuk membuang darah dan bau prengus setelah itu buang air nya dan cuci lagi

  2. 2

    Didihkan kembali air dan masukan tulang kambing sambil menunggu airnya mendidih

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan serai,daun salam,daun jeruk, jinten,garam,sayuran dan penyedap rasa setelah itu tambahkan air sedikit biar gak gosong

  4. 4

    Masukkan bumbu yg sudah d gongsong tadi ke dalam rebusan tulang kambing tunggu sampai matang (jgn lupa tes rasa)

  5. 5

    Soup tulang kambing siap d sajikankan, selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Puji
Endang Puji @pujiutami
pada

Komentar

Resep Serupa