Terong balado

Difla Amalia @cook_2490524
Jarang bgt masak ini karena dr dl ga suka terong, tp karena suami minta dimasakin ini, akhirnya coba2 dan enakk jg ternyata hehe...
Cara Membuat
- 1
Taburkan sedikit garam pada terong yang sudah dipotong-potong, diamkan selama 10 menit, kemudian bilas hingga bersih
- 2
Uleg atau blender bumbu2nya
- 3
Goreng sebentar terong yg sudah dibersihkan hingga agak layu
- 4
Tumis bumbu halus dan daun jeruk yg sudah dibuang tulangnya hingga harum setelah itu beri air sedikit.
- 5
Masak hingga mengental dan masukkan terong, aduk2 hingga rata kemudian sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Bingung mau masak apa buat makan siang mas pacar. Udah lama juga pengin masak terong balado resep turun temurun dari nenek. Akhirnya masak ini karena simple dan gak butuh waktu lama. Tapi masih enak. Hehe Chintya Widyawati -
Balado terong panggang Balado terong panggang
Dulu selalu bikin balado, terongnya digoreng dl.. ujung2nya terlalu banyak minyak, dan terong jadi benyek.. akhirnya coba2 bikin pake terong hijau dipanggang dl tanpa minyak.. jadinya malah enak! Lalu resep ini jadi idola kalo bikin balado terong. Sila dicoba.. 😊 Elara -
Terong Balado Terong Balado
Lama ga masak terong karena sempat bosan tapi kali ini pngin. Ini masakan favorit suami juga. Akhirnya jadi deh kita masak sederhana yaa "terong balado" 🍆🍆🍆 Mommysha kitchen -
Balado Terong #BikinRamadanBerkesan Balado Terong #BikinRamadanBerkesan
Ini request ibu untuk buka puasa.. klo sy gak suka terong karena lembek hehehe tp ya demi ibu akhirnya masak jg.. ternyata ehh ternyata mas bojo sama anak sulung doyan hehe#BikinRamadanBerkesan Lulu Syarif -
Terong Balado (Resep Asli Minang) Terong Balado (Resep Asli Minang)
Hari ini saya mau share cara masak Terong Balado asli Minang.. Kebetulan sya tinggal di Pekanbaru yg kebanyakan makanannya dipengaruhi sama masakan Minang.. Ternyata resep aslinya sangat mudah, ini yang benar-benar ciri khas Minang.. Dapur Febby -
Terong Balado Terong Balado
Masak terong balado ini paling enak klo dimakan ma nasi panas. Masaknya mudah banget, gurih dan dijamin enak.. suami walaupun gak terlalu suka terong tapi kalo dibalado gini, mana bisa nolakkk.. 🤭 anggi pristyan -
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Pagi ini tetiba pak suami minta balado terong.. baiklah langsung eksekusi kebetulan diwarung depan ada terong ungu segar.. 😃 dina rizzm -
Terong Balado Terong Balado
Sebenarnya ak ngga suka terong ungu haha, tp pak suami minta dimasakin trus dari kapan hari baru sekarang dibikinin 😂, eh ternyata enak geningan hahahaha bener yaa tak kenal maka tak sayang 😂😂😂 Wina Kartika -
Terong Balado Terong Balado
Lagi pengen masak yang #MurahMeriah dan praktis. Untuk yg suka terong bisa nih dicobain 😊 #SiapRamadan merita daniati -
Terong Balado Terong Balado
Bingung mau masak apa karena pagi" sudah hujan bikin malas ke pasar dan dikulkas cuma ada terong 2 biji saya masak saja menjadi terong balado .. resep terong balado ini dari mbak sella .. supaya rasanya tambah sedep saya tambahkan sedikit terasi📍Source : Presella#BeguruBefoto_Presella#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#AudisiDutaRecook Eka Aprilian -
Terong Balado Terong Balado
Tiba2 pengen masak terong. Akhirnya buat ini deh. Semoga suka. Lintang Ratu Pangestu -
01. Terong Balado pedas 01. Terong Balado pedas
Terong Balado kesukaan suami yang setiap makan selalu lahap dan minta masak lagi hehe DIVIT-COOK
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1387805
Komentar