Capcai tomat

5 orang berencana membuat resep ini
Nisha Hally
Nisha Hally @cook_2011620

Cuaca lagi mendung seharian. Buka kulkas ada jamur tiram dan jamur kancing. Bikin yang seger dan anget. Oia, buibu. Isian sesuai selera saja..bebas.

Tanpa menggunakan tomat botolan dan tanpa penyedap. Enaaaaaak banget euy!!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam
  2. Udang
  3. Telor puyuh
  4. Sosis
  5. Isian sayur
  6. Jamur kancing
  7. Jamur tiram
  8. Sawi
  9. Wortel
  10. Bungakol
  11. Babycorn
  12. Bumbu
  13. 250 grTomat
  14. 1 buahBawang bombay
  15. 1/2 bonggolBawang putih
  16. 2 ruasJahe
  17. Pelengkap
  18. Air
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cuci bersih ayam. Didihkan air, masukkan ayam. Kecilkan api, agar kaldu keluar sempurna. Matang, suwir

  3. 3

    Potong bahan. Bersihkan udang.

  4. 4

    Rebus kembang kol sebentar saja. Tambah sedikit garam. Tomat juga direbus sebelum di blender.

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bombay. Masukkan udang, lalu masukkan jus tomat. Tambahkan gula garam merica. Untuk jahe bisa digeprek. Ini jahe saya blender, saring.

  6. 6

    Lalu satu persatu masukkan bahan. Dari bahan yang keras..wortel, babycorn, jamur, sosis, ayam suir dan terahir sawi serta telor puyuh. Koreksi rasa ya..sedap dari kaldunya udah manteb banget!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nisha Hally
Nisha Hally @cook_2011620
pada
tak pernah sekalipun pernah berpikir aku utk masak. masa muda ga pernah bantu2 ibu di dapur. tinggal makan atau beli.dan sekarang, menjadi seorang ibu..harus wajib bisa masak. dg cinta..bukan terpaksa. 😊
Lebih banyak

Resep Serupa