Lele Goreng Kremes

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Panen ikan lele jadi kangen hidangan Warteg 🤩 Dulu pas ngetrip kalau gak ketemu Nasi Padang pasti mampir ke Warteg pesennya Lele Goreng Kremes, ituu kremesannya suka minta dibanyakin, di awur ke nasi pakai sambal terasi. Endeeeeussss 🤩👍

Lele Goreng Kremes

Panen ikan lele jadi kangen hidangan Warteg 🤩 Dulu pas ngetrip kalau gak ketemu Nasi Padang pasti mampir ke Warteg pesennya Lele Goreng Kremes, ituu kremesannya suka minta dibanyakin, di awur ke nasi pakai sambal terasi. Endeeeeussss 🤩👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan lele, bersihkan, kerat badannya
  2. 1 buahjeruk nipis ukuran besar, potong 4 bagian
  3. 200 mlair
  4. Adonan kremesan bersarang
  5. Bumbu marinasi (haluskan) :
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 2 cmkunyit
  9. 2 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1 sdtmerica butir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan lele yang sudah dibersihkan dan dikerat badannya dengan jeruk nipis. Lumuri dengan bumbu marinasi, kemudian tambahkan air. Lumuri lagi hingga rata. Marinasi kurang lebih 30 menit.

  2. 2

    Angkat lele. Masukan adonan kremesan, aduk hingga rata. Celupkan kembali lele kemudian goreng hingga matang golden brown. Tiriskan. Sisa adonan kremesan digoreng terpisah.

  3. 3

    Lele Goreng Kremes siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa