Pintado ao molho

Rafaela @rafaela
Instruções de cozinha
- 1
Temperar as postas de peixe com sal, limão e a pimenta dedo de moça; deixe descansar por aproximadamente 1 hora;
- 2
Refogue o alho e a cebola no azeite até que a cebola fique translúcida; em seguida acrescente as postas junto com a pimenta, deixe por 5 minutos;
- 3
Adicione o tomate, o pimentão, o extrato de tomate, cheiro verde e a água até cobrir; deixe cozinhar;
- 4
Acrescente o leite de coco e experimente; se necessário ajuste o tempero.
Cooksnaps
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