Oseng kerang kali cabe ijo alias bedok

Nita
Nita @Nietoo
Grabag,Purworejo

Oseng kerang kali cabe ijo alias bedok

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang kali yg idaj di bersihan.dan di goreng setengah
  2. 1/4cabe ijo
  3. 11 buahcabe besar
  4. 11cabe rawit
  5. 3 siungbawang merah uk besar
  6. 3 siungbawang putih uk besar
  7. 1/2 buahtomat uk sedang & bawang bombay
  8. 1 cmlengkoas
  9. 1 lembardaun salam
  10. secukupnyaGula,garam dan kecap manis
  11. Air secukupnya sampai kerang terendam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kerang yg tdi sudah direbus lalu di bersihkan kotoranya di goreng 1/2 matang.iris" semua bumbu.

  2. 2

    Tumos bawang" an sampai harum,masukan lengkoas,daun salam lalu cabe dan tomat.tambahkan gula merah.lalu masukan air.

  3. 3

    Masukan kerang,tunggu sampai air mulai surut masukan kecap.kemudian sesaat sebelum d angkat masukan cabe ijo sampai matang.dan angkat setelah asat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @Nietoo
pada
Grabag,Purworejo
Love to cook nd like to eat ♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa