Odading tanpa ulen

Sisca
Sisca @sisca84
Bogor

Pas liat resep ci @yachikuka odading tanpa ulen ini langsung nyoba soalnya praktis banget ngga pake ngulen ternyata hasilnya juga empuk enak 😁 cuman diresep aslinya gak pake wijen...😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
3-4orang
  1. 100 mlair hangat
  2. 60 grgula
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 butirtelur uk kecil
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 250 grtepung terigu (saya pake protein sedang)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Minyak goreng untuk menggoreng
  9. secukupnyaWijen

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Aduk rata air hangat dan gula hingga larut,lalu masukkan ragi dan diamkan sampai berbuih +- 10-15 menit lalu setelah berbuih masukkan telur dan minyak goreng aduk rata

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu dan garam aduk rata kemudian tuang adonan ragi yang sudah berbuih kemudian aduk dengan sendok hingga rata,diamkan hingga mengembang +- 40 menit-2jam

  3. 3

    Setelah mengembang kempeskan adonan dan gilas di tempat yang sudah di taburi tepung (biar tidak lengket) lalu bentuk membentuk persegi panjang kemudian diamkan kembali +- 10 menit

  4. 4

    Potong adonan sesuai selera setelah itu basahi sedikit atas adonan menggunakan kuas lalu taburi wijen

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan lalu angkat dan hidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Neysa Yohana
Neysa Yohana @cook_22402605
Ini yg step no 4 ada tulisan basahi.. basahi pakai apa ya ???

Ditulis oleh

Sisca
Sisca @sisca84
pada
Bogor

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya