Elkészítés
- 1
A mézet a fűszerekkel felforraljuk, majd hozzáadva a margarint kihűlésig kevergetjük.
- 2
A tojásokat felverjük a cukorral. A liszt egy részéhez hozzáadjuk a szódabikarbónát, majd ehhez a keverékhez a mézes margarint, a tojásokat, végül a maradék lisztet.
- 3
Összeállítjuk a tésztát (nem kell túlságosan kidolgozni) és letakarva másnapig pihentetjük. Kb. 3-4 mm vastagra elnyújtva kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsiben aranybarnára sütjük. Vigyázat, gyorsan sül! Úgy jó, ha még egészen puha, amikor kivesszük a sütőből.
- 4
Díszíthetjük. Mázhoz 1 db tojásfehérjéhez 16-20 dkg átszitált porcukrot elkeverünk, hozzáadunk 1 evőkanál citromlevet. Én vettem kész dr. Oetker díszítő mázt. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rögtön puha mézeskalács Rögtön puha mézeskalács
Lassan megsütjük az első adag mézeskalácsot. Nálunk minimum 2 adag készül mindig belőle. Amikor "házat is építek", akkor még több is. :)
-
-
Puha mézeskalács Puha mézeskalács
Nagyon finom, valóban puha mézeskalács. Zárható dobozban sokáig eláll és mindvégig puha marad!
-
-
Mézeskalács Mézeskalács
Ezt a receptet egy kedves kolléganőmtől kaptam pár évvel ezelőtt. Azóta csak ezt készítem, ha mézeskalácsról van szó, mert ez egyből puha, és isteni finom.
-
Rögtön puha mézeskalács Rögtön puha mézeskalács
Ha porcukorral készítjük, akkor szép sima lesz. :)
-
🐻 Dörmögő Dömötör féle mézeskalács ✨🎄🍯 🐻 Dörmögő Dömötör féle mézeskalács ✨🎄🍯
Egy régi recept anyukámtól. A Dörmögő Dömötörből vágta ki. 31 éve minden karácsonykor ezt a fajta mézeskalácsot eszem. Anyukám ezt süti nekünk mindig és most már én is a családomnak. Nagyon finom! A frissen őrölt szegfűszeg, frissített őrölt fahéj, reszelt citromhéj adja meg az ízét! 👌A mézeskalács fűszerkeverékes mézeskalácsok nem tudják felülmúlni számomra ezt az ízt! 💖
-
-
Isteni mézeskalács Isteni mézeskalács
Folyton változnak a receptjeim, de végre az első, ami sütés után már puha.
-
-
Puha mézeskalács Puha mézeskalács
Bevonhatjuk cukormázzal, ha máz nélkül készítjük, sütés előtt kenjük meg tojásfehérjével. Az elkészítési idő nem tartalmazza a pihentetési időt. Az ízesítésre használhatunk mézeskalács fűszerkeveréket.A díszítés az 5 éves kis unokám műve.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek