Kifliket karikára vágjuk. Mákot összekeverjük a 8 dkg cukorral. A tejet megmelegítjük de ne forraljuk fel. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a tojássárgáját a cukrot vaníliás cukrot. Elkeverjük. Már nem kell melegíteni. Kivajazott vagy sütőpapírral kibélelt 24 cm torta formába alulra rakunk egy sor kiflit megcsurgatjuk tejjel, majd megszórjuk a cukros mákkal. Majd újra kifli.. Addig rétegezzük, míg el nem fogy a kifli. Nekem pontosan 3 sor lett. Minden egyszerre fogyott el.

180 C fokos előmelegített sütőben 25 perc alatt ropogósra sütjük. Míg sül előkészítjük a sodót. Tojássárgáját kikeverjük a liszttel, cukrokkal 1 dl tejjel csomómentesre. A maradék 6 dl hozzáöntjük majd állandó kevergetés mellett sűrűre /sodó sűrűségűre/ főzzük.