Empal Daging Simpel

Ifha Khalifa
Ifha Khalifa @ifhakhalifaa
Mekkah, Saudi Arabia 🇸🇦

Ceritanya lagi pengen empal tapi yang nggak keras, akhirnya coba bikin empal sendiri.
Tinggal goreng2 kalau mau dimakan dan sisanya bisa disimpan lagi di kulkas.

Empal Daging Simpel

Ceritanya lagi pengen empal tapi yang nggak keras, akhirnya coba bikin empal sendiri.
Tinggal goreng2 kalau mau dimakan dan sisanya bisa disimpan lagi di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging
  2. 30 mlAir
  3. 1 sdmgaram
  4. 1 sdmmerica
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmgula
  8. 1 butirbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dengan metode 5:30:15

  2. 2

    Haluskan merica, ketumbar, lada, garam dan gula campur dengan Air.

  3. 3

    Setelah daging selesai di rebus. potong daging tipis-tipis, lalu geprek daging yg sudah di potong (agar bumbu cepat meresap)

  4. 4

    Daging yg sudah di potong dan di geprek tadi campur dengan bumbu halus yg sudah di berikan Air.

  5. 5

    Diamkan daging dalam rendaman bumbu kurang lebih 15menit.

  6. 6

    Setelah 15menit daging siap di goreng,, (kalau saya lebih suka cukup di goreng sebentar agar dagingnya tidak kering jadi saat di makan terasa empuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ifha Khalifa
Ifha Khalifa @ifhakhalifaa
pada
Mekkah, Saudi Arabia 🇸🇦
👩‍🍳 Indonesia / Tangerang Banten📍 +966 Mekkah, Saudi Arabia 🇸🇦♥️ Mom of 2RInstagram : @ifhakhalifaa
Lebih banyak

Komentar (4)

Aswinny Sudhiani
Aswinny Sudhiani @winny1909
Ini enak banget dan simpel banget.
Aku modif sedikit. Pakai bawang putih 1 siung dan gulanya diganti gula jawa.
Endeeessss.Makasih ya resepnya Kak :)

Resep Serupa