Blackforest Coffee Glaze Ganache
Kreasiku untuk #Kuis_Baking yang kedua adalah blackforest 😉siapa yang tak kenal kue satu ini😍semua pasti suka😁diresep ini saya buat sedikit agak berbeda dari blackforest pada umumnya 😉saya tambahkan kopi instan pada resep ini, ditambah siraman coklat ganache dan white ganache😍😍😍so pasti Yummy donk😁cuzzz yuk coba resepnya👇🏻
#Kuis_Baking
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#TidakSekedarMemasak
#Resolusi2020
Blackforest Coffee Glaze Ganache
Kreasiku untuk #Kuis_Baking yang kedua adalah blackforest 😉siapa yang tak kenal kue satu ini😍semua pasti suka😁diresep ini saya buat sedikit agak berbeda dari blackforest pada umumnya 😉saya tambahkan kopi instan pada resep ini, ditambah siraman coklat ganache dan white ganache😍😍😍so pasti Yummy donk😁cuzzz yuk coba resepnya👇🏻
#Kuis_Baking
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#TidakSekedarMemasak
#Resolusi2020
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat batang dengan cara double boiler 👇🏻 setelah cair semua tambahkan minyak dan pasta coklat,aduk rata.
- 2
Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak 👇🏻
- 3
Campur tepung terigu,coklat bubuk dan kopi instan lalu ayak,masukan campuran tepung mixer speed rendah sebentar saja asal rata👇🏻
- 4
Tuang coklat leleh aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata 👇🏻
- 5
Tuang adonan di loyang ukuran 18 cm dasarnya alasi baking papper lalu hentakan beberapa kali👇 kukus dengan api sedang cenderung kecil sampai matang (sekitar 35-40 menit)tes tusuk kue untuk memastikan matang 😉janagan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet bersih agar air tidak menetes!!!kukusan harus sudah beruap banyak ya alias sudah dipanaskan 😁
- 6
Setelah matang langsung keluarkan dari loyang, biarkan dingin di cooling rak 👇🏻bahan ganache campur tiap bahan lelehkan.
- 7
Setelah suhu ruang siram dengan coklat ganache biarkan beberapa menit(masukan kulkas sebentar biar set) baru siram lagi pake ganache putih👇
- 8
Hias sesuai selera 😉 masukan kulkas sebentar biar coklat ganache'a set👇
Resep Serupa
-
Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache
Cake black forest resep Modifikasi dari ce tintin rayner yang super lembut dilapis dengan whip cream, disiram coklat ganache yang meleleh, lalu diberi topping chocolate. Hmmmm nyoklat banget tapi ga bikin eneg karena ga terlalu manis.Cake ini saya buat waktu teman saya ultah, kebetulan ada tema monogram cake. Jadilah saya buat inisial L nama teman saya.#MomenManis
-
Pondan Blackforest Topping Ganache Pondan Blackforest Topping Ganache
Abaikan topping ganache yg merajalela.. Maklum..ini x pertama buat ganache.😂😓😥
-
Steam Coffee cake moist with chocolate ganache Steam Coffee cake moist with chocolate ganache
Eunak deh, bagi penikmat coffee chocolate cake. Ganache chocolate nya palagi😋😘👌lembut gooey ngopiiii nyoklat buangettt!Saya bikin porsi kecil, loyang ukuran diameter 12.5 kalo mau porsi besar tinggal tambah saja gramnya satu Kali lipatnya.#PejuangGoldenApron2
-
Coffee Cake w/ White Ganache Glaze Coffee Cake w/ White Ganache Glaze
Cokelat ngga harus melulu berwarna coklat. Dan cokelat pun sangat fleksibel dipadupadankan dg bahan makanan lain, bahkan dg cabe sekalipun ;)Setelah kemarin memadukan cokelat dg oreo dan ruthab, kali ini sy mau memadukannya dg kopi.. :DEnak juga dimakan sore-sore sambil ngeteh.. slurrpphh.. #ChocolateWeeks
-
Blackforest kukus dengan Tiramisu Ganache Blackforest kukus dengan Tiramisu Ganache
Kalau makan cake tidak suka sama buttercream dan di sisihkan lalu saya siram saja dengan ganache#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan#BlackforestKukus
-
Bolu gulung coffee choco ganache Bolu gulung coffee choco ganache
Sore ini tiba tiba kepingin banget makan bolu gulung ala meranti Medan tapi sayang tidak ada keju di rmh. yang ada hanya coklat. Jadinya buat bolu gulung coffee choco ganache aja.
-
Kue ulang tahun blackforest / blackforest ganache Kue ulang tahun blackforest / blackforest ganache
Sedikit kurang rapi huhu gegara starwberry nya ada yg gak mau berdiri, jadi polkadot ganachenya terjadi senggolan ckck.. mari kita coba yuukk
-
Cake potong Black forest (brownis kukus paduan coklat n kopi) Cake potong Black forest (brownis kukus paduan coklat n kopi)
Bismillah dr resep umi Anissa Hawarizmi monggo bs liat yutubenya dgn penyesuaian sesuai seleraku😁🙏
-
Bolu Kopi (variasi Chocolate Ganache) Bolu Kopi (variasi Chocolate Ganache)
Udah lama ga bikin bolu akhirnya sekalian ubek-ubek resepnya mba @Alodia_Kitchen yang semuanya mengiurkan 😆Kepincut sama bolu kopinya dan ga nyesel dong jadinya wangiiiii banget..Cocok banget buat nyantai sambil ngeteh. Seloyang ini cuma tahan dua hari, itupun disayang-sayang soalnya bolu tipe ini lebih enak dinikmati besoknya 🙈Resep aslinya bisa liat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/16060159Bolu ini saya variasikan chocolate ganache diatasnya#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_Vey#CookpadCommunity_Kalsel
-
Blackforest Cake Mirror Glaze Blackforest Cake Mirror Glaze
Punyaa doi waktu bulan november request blackforest mirror glaze ini cake tersulit yang pernah bikin dari pagi sampe set1 malem ahha gara gara bikin mirror glaze haruss ngulang 2 kali 😂😂😂
-
Blackforest cake Blackforest cake
Hihi ini sy luncurkan lagi inspirasi kue ulang tahun buat yg spesial, bs untuk jualan jg 😁 dsni sy sring bgt buat untuk kperluan jualan sy dan berbagi resep yg simple dan enak
-
Blackforest base cake Blackforest base cake
ultah anak cewek thn ini pas barengan emaknya mw lairan jdnya ga ada acara apa2...dan doi nagih terus donk yakk smp skrg minta dbikinin tart princess, alhamdulillah bs jg bikin ditengah kerempongan ngurusi debay, hiasanya yg simple aja biar cepet selese😁.source : @ fitri sasmaya..#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#GA_TheNextLevel#MingguKe12
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)