Roti Boy / coffee Bun / roti O

Trio bocil suka bgtz sm roti yg 1 ni... Jd bikin emak penasaran dan tertantang buat bikin sendiri 😁
Roti Boy / coffee Bun / roti O
Trio bocil suka bgtz sm roti yg 1 ni... Jd bikin emak penasaran dan tertantang buat bikin sendiri 😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang. Uleni sampai tercampur rata. Tutup dgn plastik, simpan di lemari es minimal selama 12 jam
- 2
Setelah 12 jam, sobek2 adonan, campur dgn bahan adonan lainnya kecuali butter. Uleni sampai tercampur rata. Tambahkan butter, uleni dgn mixer spiral hingga Kalis dan elastis. Diamkan 1-2 jam (fermentasi).
- 3
Setelah fermentasi, kempiskan adonan, lalu timbang @50gr...
- 4
Pipihkan adonan, beri isian, tutup kembali dan bulatkan. Tata di loyang yg sudah dioles mentega tipis-tipis. (Beri jarak agak jauh y...!!) Diamkan lagi 25-30 menit
- 5
Sambil menunggu, kocok putih telur sampai kaku, sisihkan. Dgn wadah lainnya kocok butter & tulis smp lembut, masukan tepung terigu & BP, tambahkan putih telur tadi dan kopi yg sudah dicairkan. Masukan ke dalam piping bag.
- 6
Panaskan oven 180 DC. Semprotkan adonan. Topping secara melingkar seperti obat nyamuk di atas roti (usahakan rapat y) lalu panggang selama 15-20 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coffee bun/ roti boy/ roti o Coffee bun/ roti boy/ roti o
🤣🤣 pengen banget kue roti ini. Cuma karena lagi masih #dirumahaja bikin aja, resepnya liat dari punya trivina kitchen. Walaupun tampilannya ga cakep tapi ini mantul banget bertyyy6 -
Roti boy / coffee bun Roti boy / coffee bun
Aku suka doi, tapi doi suka rotiboy 😅 Arsy Qova Andi Jili -
Roti Boy/Coffe Bun Roti Boy/Coffe Bun
Semangat uji coba terus bikin roti, jadi coba praktik berbagai jenis roti. Kali ini coba buat roti boy. Ternyata isian keju kurang banyak, jadi sebagian kuisi selai coklat. Kalo buat lagi sebaiknya resep toping kopi juga ditambah biar lebih tebal. Soal rasa dan tekstur...lembut dan enaak.#SemangatdapoerkuE#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya Endah MRP -
Roti boy / Roti O / Mexican Bun / Coffee Bun Roti boy / Roti O / Mexican Bun / Coffee Bun
Sc : Marlina Shinta PutriBanyak ya bun namanya roti yang satu ini. Kebetulan suami kan pecinta kopi, saya suka banget mainan oven. Jadi ketemulah di roti ini karena kami sama-sama suka. Dulu pernah bikin, cuma rotinya agak bantet terus toppingnya jg meluber kemana-mana. Alhamdulillah percobaan kali ini sesuai ekspetasi. Baru aja mateng udah ludes aja.#PejuangGoldenApron3 MaInka -
Coffee Bun / Roti O / Roti Boy Coffee Bun / Roti O / Roti Boy
Source : Nisyahadopsi resep tapi aku super modifikasi. Kenapa super? krn resepnya aku acak” semau aku. Enak bgt lo, sampe besok jg masih enak. Rotinya lembut dan moist, harusnya wangi kopinya setrrong tp krn aku ga pake pasta kopi / moka, yaah wangi seadanya. Dapur Ira RM -
Roti Boy/O (coffee bun handmade) Roti Boy/O (coffee bun handmade)
Pengen nyoba resep yg kebetulan lewat di Instagram, dan Alhamdulillah sekali coba langsung jadi. Enakny gak kalah sama yg asli dari tokonya, recipe IG by: yoenitaa #PejuangGoldenApron3 @AbangRezky_Agung -
-
Coffe Bun / Roti Boy Coffe Bun / Roti Boy
Roti kesukaan suami dan anak,, coba bikin saya pakai resepnya mba icha irawan Yesi -
Roti Boy / Coffee Buns Roti Boy / Coffee Buns
Assalamu'alaikum Cookpaders..apa kabarnya?moga kita selalu sehat yaa, aamiin.. Kali ini saya mau share resep yg gampang & simple, Cobain yuk, bismillah.. happy baking#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Aceh#CookpadAmiraMorabi#CookpadIndonesia#ResepIndonesia#ResepAmiraMorabi#amira'skitchen#Cookpad#Cookpad_id#homemade#masakanamiramorabi#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#Amira'sKitchen#PekanPosbar#MasakSimple#BakingSimple#SimpleCooking#MasakanSederhana#Homemade#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#ResepRotiBoy#CoffeeBuns#Week20Sumber : YouTube Dhasilfa Raditya Amira Morabi -
-
Roti boy/coffee bun Roti boy/coffee bun
Rotinya saya pakai tangzhong,tetap empuk dan lembut seperti kalo pakai banyak telur.Topingnya dari mb.ricke.topingnya kurang kebawah,soalnya waktu buat yang pertama pas dipanggang topingnya mbeleber kemana mana....jadi yang kedua saya taruh topingnya agak keatas...eh malah nggak banyak yang turun kebawah....jadi masih kelihatan rotinya. Diaz Lop -
Roti Boy / Mexican Bun / Roti Kopi Roti Boy / Mexican Bun / Roti Kopi
Udah lama anak2 minta dibuatin roti boy, tp mamak masih mager. Yd mumpung lg mood lgsg eksekusi resep. Dan alhamdulilah hasil nya memuaskan. Enaaaakk bgt, bagian topping nya cruncy tp lembut bagian dlm nya. Nagiihh ini mah, anak2 lgsg minta dibuatin lg malah.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7894740-mexican-bun-aka-roti-boy?invite_token=PaRAA1ZdoH19S7mLvP5nbWoX&shared_at=1599869552#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#BelanjaIdeOasarCookpad#Cookpad_id Dian Mavizsof
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar