MangTar (Mangga Tar)
Coba bikin Nastar tapi dengan Isian Selai Mangga, namanya pun di ganti MangTar😍.
Ternyata rasanya enak, apalagi selainya pakai bubuk kayu manis dan gula.palem, wangi khasnya bikin ketagihan.
Untuk resep ini saya nyontek Resepnya Mbak Susi Agung dengan original resep "Nastar Cengkeh (Klasik)" kue kering ini kokoh dan ngeprul pas digigit, pokoknya rasanya raos pisan 👍.
Penampilannya gak mulus , agak berjerawat gitu😁, karena saat memasukkan bahan polesan takaran skmnya kebanyakan, salah liat kirain 3 sdm padahal 3 sdt 🤣. Tapi don't worry MangTar ini udah habis 1 toples dimakan suami😁, enak katanya👍
Inspirasi : Mbak Susi agung atas resep Nastar Cengkeh (Klasik)
MangTar (Mangga Tar)
Coba bikin Nastar tapi dengan Isian Selai Mangga, namanya pun di ganti MangTar😍.
Ternyata rasanya enak, apalagi selainya pakai bubuk kayu manis dan gula.palem, wangi khasnya bikin ketagihan.
Untuk resep ini saya nyontek Resepnya Mbak Susi Agung dengan original resep "Nastar Cengkeh (Klasik)" kue kering ini kokoh dan ngeprul pas digigit, pokoknya rasanya raos pisan 👍.
Penampilannya gak mulus , agak berjerawat gitu😁, karena saat memasukkan bahan polesan takaran skmnya kebanyakan, salah liat kirain 3 sdm padahal 3 sdt 🤣. Tapi don't worry MangTar ini udah habis 1 toples dimakan suami😁, enak katanya👍
Inspirasi : Mbak Susi agung atas resep Nastar Cengkeh (Klasik)
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk agak besar campur mentega,margarin & gula halus,mixer 1 menit saja sampai tercampur rata (bila dikocok terlalu lama kue bisa melebar ketika dioven),tambahkan kuning telur satu persatu,mixer sebentar saja asal rata,matikan mixer.
- 2
Masukkan terigu yg sudah diayak bersama susu bubuk, aduk rata perlahan dg gerakan seperti mencacah dengan spatula (jgn diaduk balik karena adonan akan jadi lebih keras).
- 3
Bentuk adonan menjadi bulat2 kecil (sesuai selera), beri isian selai mangga, bulatkan kembali & rapikan, beri hiasan cengkeh diatasnya, tata diatas loyang, masukkan oven yang sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya, oven dengan suhu 150 °C selama 35-40 menit atau sampai matang tergantung oven masing2.
- 4
Keluarkan dari oven, setelah agak dingin olesi dg bahan polesan, ulangi 2-3 kali, masukkan oven kembali selama 5-10 menit, angkat, dinginkan diatas cooling rak, simpan dalam wadah kedap udara. Ini bahan polesan saya salah takaran ya. Skm seharusnya 3 sdt tapi saya 3 sdm, baru ngeh pas mateng, tampilannya ga cantik 🤣 kayak keringetan gitu padahal kalo di pegang kering,jadi.emang takaran skmnya over, tapi kalo rasa, Alhamdulillah suami bilang enak👍😍
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
MangTar Keju (Nastar selai Mangga) MangTar Keju (Nastar selai Mangga)
Source : Sari Utami KimdonghwaOriginal resep adalah nastar keju dengan isian selai nanas punyanya teh Sari , karena lagi musim mangga akhirnya selai nanas diganti pakai selai mangga. Mangganya Pake harum manis, kalo mau yang rada berserat bisa pake mangga koweni.Ini ketagihan karena sebelumnya sempat bikin juga mangtar 😍.Resep ini lebih enak karena memang menggunakan keju edam di adonan dan topiingnya diberi cheddar parut jadi rasanya gurih dan manis selai mangga. Perpaduan yang pas banget👍⚘#BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa#BandungSilihAsaan_PuntenMangga#CookpadCommunity_Bandung#AuthoraBandungHebring
-
Mangga ketan Mangga ketan
Bikin camilan sore buat anak2, tapi kali ini camilannya bikin cepet kenyang😁#PejuangGoldenApron3#mingguke13
-
Met Mangga Met Mangga
Lagi musim buah mangga nih...Jangan cuma dirujak dong.Bikin met mangga aja.. Gampang.. Cuma 5 langkah mudah *****
Erawati Nur Diana Syamsudin -
Prol Mangga Prol Mangga
Bingung bikin variasi kudapan dari buah mangga, selain dibuat puding, sambel mangga, apalagi yahh....😁 Coba d eksekusi, bikin prol mangga...mumpung masih ada mangga...😉#berburucelemekemas#resolusi2019
-
BuTar alias Jambu Tar BuTar alias Jambu Tar
Edisi kehabisan selai nanas buat nastar. Kebetulan di rumah selalu ada stok jambu biji buat di jus. Idenya dari tabloid koki lama dengan sedikit penyesuaian. Penasaran. Pertama kali buat. Basicnya adonan nastar(nanas tar) hanya isinya bukan nanas tp selai jambu biji. Dibentuk menyerupai jambu biji merah yang dibelah. Jadinya butar, jambu tar. Enak juga ternyata. Hanya bentuk nya lom rapi. Paling gak betah sebenarnya bikin kuker yang model-modelan seperti ini. Tahun lalu pernah buat nastar model nanas. Beeeuuuh...rasanya mau copot punggung, capek hias nya hihihihi... Cuma ada senangnya juga sih...gak ribet ngoles kutel hehehe...
-
Es Mangga Es Mangga
Assalamualaikum.. salam sehat mamah semua.Alhamdulillah Sudah memasuki minggu ke 2 di bulan ramadhan, pas Liat mangga dipasar mamak kepikiran bikin es mangga.Kalo bikin ini di jamin ga akan gagal liat orang rumah pada ngiler. Dari harum mangga yang di kopek sampe akhirnya dicampur es batu itu udah fix bikin 1 rumah galau pengen buru2 adzan Maghrib 😁 .Dan kejadian gegara aduk-aduk es di gelas yang udh di tuang, si Abang mendadak langsung minum es nya, padahal adzan tinggal 5 menit lagi. Karena kami sambil ngobrol-ngobrol ga sadar kalo Dy udah minum. Dan terkejut ketika ayah bilang kenapa Abang udah minum. Ternyata Dy lupa karena sudah tergoda dengan es mangga ini.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Batam#BuahMangga#MenuBerbuka#Ramadhan2024
-
MangTar Ubi 🍪 MangTar Ubi 🍪
18 Apri 2018#MangTarUbi#CookiesHeni#OlahanManggaHeni#OlahanUbiHeni#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarKuenya mirip kue nastar tapi berbahan dasar ubi kuning & isinya pakai selai mangga.Manfaatin selai mangga yang di simpan di kulkas udah lama 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar