Ayam woku
cinthya lhd @cinthyalhd
Ada kemangi sisa belanja kemarin, eksekusi bikin yg seger2 bareng ayam deh..
Ayam woku
Ada kemangi sisa belanja kemarin, eksekusi bikin yg seger2 bareng ayam deh..
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam sebentar. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu iris. (kecuali tomat)
- 3
Setelah wangi dan bumbu matang, masukan ayam, tambahkan air sampai ayam terendam. Aduk rata
- 4
Masak hingga matang (ayam empuk dan bumbu meresap)
- 5
Terakhir, masukan irisan tomat dan kemangi. Matikan api. Aduk rata
- 6
Ayam woku siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam woku Ayam woku
Ceritanya nich td pagi belanja di pasar mau bikin tempe kecap, ekh tetiba melihat daun kemangi yg teramat segar... Kebeneran sblmmya udh beli ayam ( yg tadinya utk sayur sop ) hehe... Krna bahan2 rempahnya jg msh ada di kulkas, langsung lah eksekusi ini ajj buat mkn hr ini... Tempenya nti2 lg ajah... #5resepterbaruku
-
Ayam woku Ayam woku
Sudah lama simpen resepnya, tapi baru hari ini terealisasi. Katanya kunci utama dari ayam woku itu ada di 4 jenis daun yaitu jeruk, kunyit, pandan dan kemangiHasilnya memang syedap sekaliiii ditambah kucuran jeruk nipis di akhirSource ig ameliachuatan#cookpadcommunitytangeranh
-
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam Woku khas Manado ini emang punya citarasa yg khas, terutama aroma yg muncul karena penggunaan kemangi bikin makin menggugah selera. Perpaduan rasa pedas, asam, asin, gurihnya membuat nafsu makan meningkat 😁Aku nyontek resepnya ci @xanderskitchen di IG meski ada beberapa bahan yg ga kupakai krn kebetulan ga punya. Tapi rasanya tetap endeus kok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13895661
Komentar