Ini masakan kesukaan aku dan bapak, jd ibu sering bikin, bisa 2x seminggu.. kalo k pasar gk pernah absen beli ikan nila buat di masak seperti ini..

lagi pengen ikan nila di masak kerutup

Menu yg satu ini sudah beberapa hari direquest oleh anak gadis,,, baru hari ini terealisasi#SiapRamadan#cookpad_id#cookpadcommunity_id

Ini adalah resep dari alm. bapak saya, beliau sangat suka dengan kerutup ini karena sangat berasa bumbu dan rimpangnya, dan yg terpenting tidak memerlukan minyak, sangat baik dikonsumsi saat lagi batuk pilek gini, utk anak umma dan baba semoga lekas sembuh ya nak...

Resep ini sangat simple, mudah, murah, sehat, dan enak...dimakan nya dengan nasi anget, sayur bening , Dan balado apa aja klop deh..#berburucelemekemas#resolusi2019

10 Februari 2024 masyarakat etnis Tionghoa khususnya di Indonesia merayakan Imlek dengan ucapan syukur atas rezeki yang telah diberikan selama tahun sebelumnya. Selain itu, Imlek menjadi simbol harapan agar tahun ini menjadi tahun yang berkah dan lebih baik dibandingkan sebelumnya.Dalam hari raya imlek,biasa nya ada menu khusus dalam merayakan nya..antara lain adalah menu nya ikan...khususnya ikan bandeng, tapi kali ini saya mengolah ikan nila yang dimasak kerutub, ikannya utuh ya bun. Kerutub ikan adalah masakan khas jambi, asli nya ikan dibungkus daun pisang. Tapi sekarang saya buat tanpa daun , dimasak diteflon lebih praktis.Ikan memiliki makna bisnis yang mudah atau lebih licin. Selain itu, ikan juga melambangkan keberuntungan dan sumber rezeki. Dalam bahasa Mandarin, kata ikan sama bunyinya dengan “Yu” yang artinya rezeki. Harapannya, di tahun yang baru akan mendapat rezeki berlimpah sepanjang tahun.Selamat tahun baru Imlek...gong xi fa cai..Semoga menginspirasi!#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#cookpadcommunity_jakarta

Pertama kali merasakan ikan kerutup ini dianterin sama teman dan ternyata cocok...alhasil saya minta resepnya dan dng sedikit modifikasi bumbu jadilah ikan kerutup ala saya yg mantaaabbzz....anak2 saya sukaaaa sekali...👌👌😍

pertama kali nyoba bikin kerutup ikan, minta resepnya dr temen,, rasa nya bikin nagih, anak sy suka bangeett,,

Salah satu masakan yang udah lamaaaaaa banget nggak saya makan. Sejak merantau keluar dari Jambi tahun 97 sampai sekarang, baru kali ini saya makan kerutup ikan. Dulu kalau almarhumah nenek bikin, makannya pakai bunga kunyit dan sambel kecap. Duh... Jadi kangen kampung halaman.#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#KerutupIkanNila#Jambi#PejuangGoldenApron3#MingguKe23#Week23

Lagi lihat resep update di cookpad ,dan saya menemukan resep mba joanne "ayam tuturuga " .. Tapi kali ini saya ganti jadi ikan nila ,krn kebetulan di kulkas ada ikan nila 4 ekor dan ada bbrp penambahan bahan ,Yummy