Nila Bumbu Acar Kuning
Ianee Soemargo @ianee78
Cara Membuat
- 1
3 ekor ikan nila, buang sisik & kotorannya, kerat-kerat, cuci bersih, marinasi dengan 2 sdt garam, 1 sdm ketumbar bubuk & 1/2 sdt kunyit bubuk yg dicampur sedikit air. Setelah 30 menit, goreng ikan, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dgn sedikit minyak. Masukkan wortel, aduk rata. Tuang secukupnya air & masukkan bumbu tambahan, aduk kembali.
Masukkan ikan, timun & unclang, aduk pelan-pelan agar ikan tidak hancur. Jangan lupa tuang air asamnya, aduk rata sambil dikoreksi rasa. Jika sudah pas dan kuah menyusut, matikan kompor, lalu sajikan Ikan Nila Acar Kuning dgn nasi hangat.
Resep Serupa
-
Nila Bumbu Acar Kuning Nila Bumbu Acar Kuning
Resep sederhana tp rasanya juara nihh. Adek sampe nambah tiap masak ini wkwk.Biasanya ad yg nambahin cuka makan buat perasa acarnya, tapi aku ganti pake perasan jeruk nipis aja sedikit,Enak bingitt:D
-
-
Acar Nila Bumbu Kuning Acar Nila Bumbu Kuning
Ini makanan favoritku buatan alm Mamah dulu. Walaupun rasanya belum bisa mirip tapi lumayan mengobati kangen masakan ini . Kalau mamah lebih sering pakai Ikan mas atau Ikan Mujaer. Berhubung anak-anak suka susah kalau makan ikan utuh yang berduri jadi diganti sama ikan Nila merah yang ukuran sedang, biar mudah makannya. Kata anak-anak durinya besar jadi lebih mudah misahinnya.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Nila bumbu acar kuning Nila bumbu acar kuning
Source : lanee soemargo#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBarabai#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo
-
-
-
Nila bumbu acar kuning Nila bumbu acar kuning
Suami request minta dimasakin acar, jadilah masakan ini. Asam manis seger...
-
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning Ikan Nila Bumbu Acar Kuning
Tema semarak kali ini adalah aneka olahan ikan air tawar, ide tema dr mba Puput. Pilihan saya jatuh pada ikan nila yg saya masak dng bumbu acar kuning hasil resep modifikasi dari resepnya mba @susilestaa rasa ikannya enak dng sedikit kuah acar kuning yg segar, pas rasanya dan cocok dilidah, semua anggota keluarga menyukainya.Dan juga ikan nila ini saya tempatkan pada takir yg cantik dan lucu, anti bocor hasil belajar bareng mba @tyas_yodha terimakasih banyak sharing ilmunya ya mba...🙏😘#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#KolebKombes_KreasiTakir#GAKombes_TyasYodha#dapoer_eva#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction
-
-
-
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning Ikan Nila Bumbu Acar Kuning
Mau bikin bumbu kuning, gak ada kemangi. Ya sudah lah seadanya di kulkas aja 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13897298
Komentar