مراحل تهیه
- 1
ابتدا آلو خاکی ها رو میشوریم و هسته هاشونو درمیاریم
- 2
الوهای خرد شده رو به همراه زغال اخته و زرشک تازه و شسته شده درون قابلمه میریزیم.آب اضافه نمیکنیم.درب قابلمه رو میذاریم تا آلوها آب بندازن.
- 3
نیم ساعت که جوشیدن و پخته شدند در قابلمه رو برمیداریم و آلو خشک و برگه های قیسی رو داخل ترشک میندازیم.
- 4
اجازه میدیم تا آب ترشک به خورد آلو و قیسی ها برن.بعد نمک رو داخل ترشک میریزیم و حرارت رو خاموش میکنیم.
- 5
من بعد از برداشتن از روی حرارت در قابلمه رو گذاشتم تا مواد جا بیفتن و سرد بشن.
- 6
میزان مواد حدودیست و بستگی به علاقه خود شما داره.
- 7
در صورت استفاده از انار اون رو در آخر پخت به ترشک اضافه کنید.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ترشک هفت میوه
#ترشک#ترشک_هفت_میوه#تنقلات_سالم#ترشک_چند_میوه#ترشک_خانگی#سرآشپز_طلاییترشک هفت میوه ترکیبی از میوه های ترش و ملس خشک و تازه است که با هم ترکیب شده و بافتی کاراملی و ملس را به وجود می آورد. اگر علاقمند به ترشیجات هستید ترشک را بهتر است در منزل تهیه کنید از سلامت میوه های داخل ترشک اطمینان داشته باشید و همینطور با هزینه بسیار کمتری نسبت به نوع بازاری ترشک را تهیه کنید و اینکه طبق ذائقه غذایی تان آن را طبخ کنید. ترشک می تواند جایگزین تنقلاتی مثل چیپس و پفک باشد با توجه به این که میوه های خشک سرشار از املاح معدنی هستند. رادمهرآوه -
ترشک چند میوه🌸
#ترشکاگر شماهم مثل من عاشق ترشیجاتین توصیه میکنم این ترکیبو حتما امتحان کنین ❤️😍 arezupaz -
-
-
ترشک مخلوط
این #ترشک خونگی سالم و خوشمزه رو خودتون درست کنید. ساده و آسون و بدون مواد نگهدارنده #تنقلات #سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
ترشک خانگی 🌸
#ترشک #ترشک_خانگی #تیم_سبزاین خوشمزه هم که دیگه سن وسال نداره همه طرفدار پروپاقرصشن من که عاشقشم🙈😁😋خودتون درست کنید سالم و بدون هیچ رنگ ومواد افزودنی👌😋😍 Ashpazye_parchin -
ترشک هفت میوه
یکی از تنقلات خوشمزه مناسب شب یلدا که اگر در منزل تهیه بشه خیلی خوشمزه تر و صد البته بهداشتی تره#یلدا#سرآشپز_طلایی Safura Dabiri -
خمس (ترشک اخته، آلبالو🍒 ،برگه زردآلو🍑...)
قدیما وقتی اوایل بهار هنوز درختای میوه، شکوفه داشتن و میوه ها نرسیده بود، توی گیلان مرسوم بود که میوه های خشک رو خَمَس می کردن. توی بیشتر خونه ها هم معمولاً از نوروز، خمس بود.اخته خشک، آلبالو خشک، آلو خشک و زرد آلو خشک و گاهی انجیر خشک 😋 *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
آش دندونی
#آش#آش_دندونی#سرآشپز_طلایی#زمستانه#پاییزه#دیشلیقآش دندونی یکی از آش های مناسبتی ایرانی است که برای جشن دندان درآوردن کودکان پخته می شود. این آش خوشمزه از آش های معروف استان های آذربایجان شرقی و غربی می باشد و در زبان آذری با نام دیشلیق شناخته شده می شود. رادمهرآوه -
-
ترشک میوه خشک (Dried fruit sorrel)🤤
برای داشتن چشمانی زیبا،با چشمانت خوبی را در دیگران جستجو کنبرای داشتن لب های زیبا،با دیگران با مهربانی صحبت کنو برای داشتن وقار و طمانینه،به گونه ای راه برو که گویا هرگز تنها نبوده ایتنها نیستیو تنها نخواهی بود...سلام دوستای گل خودم، آن شالله حال دلتون خوب باشه🥰یه تشکر ویژه دارم از همگی تون که همیشه در کنارمید و تولد دخترگلی مامانو تبریک گفتین، آن شالله دلتون شاد و لبتون خندون باشه و خدای مهربون گل دخترا و گل پسراتونو براتون حفظ کنه😍😘👋#سرآشپز_طلایی#ترشک_میوه_خشک#ترشک#فواكه_مجففة_مطبوخة#Dried_fruit_sorrel 👩🍳Hamideh -
ترشک مخلوط🍒
به وقت ترشک🤩وقتی هوس یه چیز ترش و خوشمزه میکنی 😋😊😀🤭😂#سرآشپزطلایی#ترشک#الوچه 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
-
ترشک چهار میوه 🍒
🌹💖﷽💖🌹مادرا حتی از اون دنیا هم هوای بچه هاشونو دارم💔. مثلا من چند وقت پیش داشتم فکر میکردم که رب نارنج و رب زرشک بخرم، دو، سه روز بعد صبح خیلی زود پدرم زنگ زد و گفت اگه بیداری میخوام بیام در خونه تون، کارِت دارم.گفتم آره بیدارم.اومد یه سری چیزا بهم داد. گفت:« اینا رو مامان خریده بود💔، زیادم ازشون استفاده نکرده، به درد منم که نمیخوره. تو استفاده کن که حروم نشن. رب انار و رب نارنج و این چیزاس....»من مات و مبهوت مونده بودم، با خودم گفتم آخه مامان، اونجا هم دغدغه ما رو داری؟؟؟ 😪اوردم تو خونه، بازشون کردم. رب تمشک، رب زرشک، رب نارنج و رب لیمو عمانی بودن. همه شونم پر، فقط در حد دو سه قاشق ازشون استفاده شده بود... 💔این #ترشک خوشمزه ای رو که میبینید، با همون رب های مامانم درست کردم.🌹قدر عزیزاتونو بدونید، خدایی نکرده یهویی دیر نشه. 🌹#شب_یلدا#یلدا#تنقلات kadbanoogary 🇮🇷 -
ترشک مخلوط با زغال اخته 😋
#قرمزهر میوه ای که داشته باشم و حتی در حال خراب شدن باشن یا حتی میوه های خشکم، بی معطلی ازشون یه ترشک خوشمزه یا لواشک درست میکنم. 😊این بار از زغال اخته، آلبالو خشک، آلو قرمز، زرشک و تعدادی دانه انگور سیاه استفاده کردم. #ترشک#زغال_اخته نگاتیو -
ترشک آلو خشک و برگه زرد آلو😋
فقط گوشه چشمی از نگاه خدا 🌹برای سلامتی و خوشبختی همه انسان ها کافیست🌹آن نگاه را هر لحظه از زندگی برایتان آرزو میکنم.🌹#سرآشپز_طلایی#ترشک_آلو_خشک#ترشک Fateme bayat -
ترشک چند میوه 😋😍
مراقب باش هیچوقت نخوری زمینچون اگه خوردی زمیندستتو نمیگیرن عکستو میگیرن 😏سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘براتون طرز تهیه یه ترشک چند میوه خوشمززه و عاالی رو آوردم 👌🏻😋😍من این ترشک خوشمزه رو با دستور دوست عزیز و هنرمندم لیلا جان درست کردم 💝💝💝 @matbakhe_leyla#ترشک_چند_میوه Mozhgan Azhir -
-
ترشک مخلوط (میوه شهریوری)
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#میوه_شهریوری#هلو#گلابی#زغال_اختهبا تشکر از دوست عزیزم@chef_lailasarkhosh🙏🙏⚘️⚘️چهارشنبه بیست و یک شهریور هزار و چهارصد و سه🌸🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
-
ترشک خشکبار
فکرشم نمیکردم که ترشک چیپس کیوی با پوست انقد خوشمزه بشه 😋مدال خوشگلمم که همین الان تشریف آورد 💎 مرسی از افرا جان عزیز 🎀#ترشک #سرآشپز_طلایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
ترشک 😋
*من توی مواد مقدار ننوشتم چون بستگی داره به خودتون.*واینکه سرکه هم بستگی داره به خودتون چون من آلبالوها خیلی ترش بودن دیگه سرکه استفاده نکردم * شما میتونین از هر میوه ای که میخواین استفاده کنین ولی حتما باید یک میوه قرمز توش باشه تا رنگ خوبی بگیره ❤ناز بانو❤ -
ترشک آلوزرد
#سرآشپز_طلایی#آلو#ترشک#ترشک_آلوچالش خوبی بود.چرا؟ چون دو درخت آلوزرد در باغ داریم که امسال به دلیل کمبود آب آلوهای خوبی از آب در نیامدند و مناسب برای لواشک و ترشک آفریده شده اند.با اجازه شما دوستان عزیز ترشک آلو را تقدیم نگاه مهربانتان می کنم امید که مقبول افتد. عکس یکی از این درختان را در مراحل تهیه ترشک پیشکش چشمان زیبایتان خواهم کرد.🌹 Marziyeh Rezaei Tafti -
-
ترشک هفت میوه
به به یک خوشمزه جذابکه با هر میوه ترشی میشه درست کرد.چه خشک چه تازه چه فریزریمن مخلوطی از همدیگر استفاده کردمممنون از دوست هنرمندم@safura_dabiri نیره اعظم زنجانی -
ترشک میکس 🤤
با یه جشن یخچال دیگه در خدمتتون هستم 🫢~~~~~~~~~~~میشه هر قاقالیلی مرتبطی رو کم یا اضافه کرد بنا به سلیقه خودتون و موجودی یخچالتون 😊~~~~~~~~~~~به حساب خودم ادیت هنری زدم رو عکس 🥴 ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
ترشک میوه
به به خیلی خوب بود همه عاشقشیم بریم که با هم درست کنیم .مقدار دلخواه هست و هر چقدر دوست دارید بریزید و میتونید از رب انار و شکر و لواشک و .... استفاده کنید .هر کدوم از این میوه ها رو دارید خیلی خوبه هر میوه که دوست دارید. اضافه کنید من از گوجه سبز و هلو و آلبالو استفاده کردم.#سرآشپز_طلایی#میوه_تابستانی#بهارونه Ahmadi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13897912
نظرات (2)