آش میوه
مراحل تهیه
- 1
عدس و بلغور رو با هم بذارین بپزن
وقتی عدس نیم پخت شد سبزی آش رو اضافه کنید آخرای پخت سبزی، نخود و لوبیا از قبل پخته شده و برگه زردآلو رو اضافه کنید و حدود ۱۰ دقیقه بذارید تا بپزه - 2
در این فاصله پیاز رو نگینی خرد و تفت بدید
رب،نمک ،فلفل،و زردچوبه به پیاز اضافه کنید و بعد این مخلوط پیاز رو همراه با رشته به آش اضافه کنید و بذارید تا آش جا بیافته ۱۰ دقیقه قبل از اینکه زیر اجاق رو خاموش کنید میوه ها رو اضافه کنید - 3
اگه از میوههای خشک استفاده می کنید باید موقع اضافه کردن برگه زردآلو اونا رو هم اضافه کنید ولی میوه های تازه و فریز شده ۱۰ دقیقه برای پختشون کافیه بیشتر از اون له میشن
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش رشته اردبیل (آش میوه)
این آش به خاطر حبوبات زیادی که داره سرشار از فیبر و روی هستش و به شدت خوشمزست 🥰اسن آش رو اکثرا تو ماه محرم به عنوان نذری پخش میکنن اما توی این هوای سرد زمستونی خوردنش خالی از لطف نیست🌸#آش arezupaz -
-
-
-
-
آش دندونی
#آش#آش_دندونی#سرآشپز_طلایی#زمستانه#پاییزه#دیشلیقآش دندونی یکی از آش های مناسبتی ایرانی است که برای جشن دندان درآوردن کودکان پخته می شود. این آش خوشمزه از آش های معروف استان های آذربایجان شرقی و غربی می باشد و در زبان آذری با نام دیشلیق شناخته شده می شود. رادمهرآوه -
-
-
-
ترشک هفت میوه
#ترشک#ترشک_هفت_میوه#تنقلات_سالم#ترشک_چند_میوه#ترشک_خانگی#سرآشپز_طلاییترشک هفت میوه ترکیبی از میوه های ترش و ملس خشک و تازه است که با هم ترکیب شده و بافتی کاراملی و ملس را به وجود می آورد. اگر علاقمند به ترشیجات هستید ترشک را بهتر است در منزل تهیه کنید از سلامت میوه های داخل ترشک اطمینان داشته باشید و همینطور با هزینه بسیار کمتری نسبت به نوع بازاری ترشک را تهیه کنید و اینکه طبق ذائقه غذایی تان آن را طبخ کنید. ترشک می تواند جایگزین تنقلاتی مثل چیپس و پفک باشد با توجه به این که میوه های خشک سرشار از املاح معدنی هستند. رادمهرآوه -
-
-
-
آش بلغور
آش ها از مورد علاقه ترین غذاهای من هست و تنوع و امتحان کردن آش های مختلف را دوست دارم، امیدوارم شما هم لذت ببرید. #سرآشپز_طلایی#آش خانم طلا -
آش لواشک
یه آش محلی که تو خانواده مادری مامانم شبای یلدا میپزن 😊بابام همیشه برام قصه یه دختر ۹ ساله رو میگفت که به زور به عنوان زن پنجم دادنش به یه پیرمرد.این دختر خانوم اسمش آغانسا بوده.تا وقتی سن آغانسا کم بوده به عنوان کلفت سر خونه، کارای زنهای قبلی پیرمرده رو انجام میداده تا اینکه یه روز باردار میشه.خلاصه سالی یه پسر به دنیا میآورده تا اینکه موقع نوزادی پسر چهارمش، شوهرش از دنیا میره.زنهای بزرگتر، آغانسا و بچهها رو از خونه بیرون میکنن.آغانسا میره توی یه تنه درخت که توش خالی بوده، با بچههاش زندگی میکنه و با خودش قسم میخوره که بچههاشو انقد قوی بار بیاره که هر کدومشون اندازه همون درخت بزرگ بشن؛ اون خودش تنهایی چهار تا پسر رو بزرگ میکنه و وقتی پسرها بزرگ میشن، همگی چهارشونه و قدبلند و هیکلی میشن و میرن حقوق خودشونو مادرشونو از خانواده ناتنی میگیرن و دل مادرشونو شاد میکنن.😊 قصه ما به سر رسیداین آغانسا قهرمان کودکی منه 😅#سرآشپز_طلایی #قصه_یلدا ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
ترشک چند میوه🌸
#ترشکاگر شماهم مثل من عاشق ترشیجاتین توصیه میکنم این ترکیبو حتما امتحان کنین ❤️😍 arezupaz -
-
آش رشته نذری
این آش هم به نیت مبعث و هم به نیت جمعه آخر سال درست کردم جمعا ۱۰۰تا کاسه آش رشته میشود#آش#نذری#سرآشپز_طلایی خانم طلا -
-
-
آش رشته
برف بارید و خدا پاکی خود را به زمین هدیه کرد. زمین مغرور شد که سفید است، پاک است چون دل خدا… و خدا با آفتابی، اشتباه زمین را به وی گوشزد کرد.... Miss Ramezani -
-
-
-
آش میوه
این آش خوشمزه مخصوص استان اردبیل هست که برای نذری هم از این آش میپزن . خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنین Fateme -
آش میوه اردبیل
#آش_میو#آش_ميوه_اردبيل#آش_چهارشنبه_سوری_اردبیل#اَریشتَ_آشیاین آش رشته در اردبیل به نام اریشتَ آشی معروف است و در مراسمهایی مانند چهارشنبه سوری، پشت پا برای عزیزانی که زیارت می روند و در سفره های نذری و افطاری هم پخته می شود. به دلیل اینکه داخل آش ميوه اردبيل، از انواع میوه های خشک هسته دار استفاده می شود، بنابراین موقع خوردن آش میوه، مراقب دندان هایتان باشید. هر چند که خوردن آش میوه حتی با وجود هسته ها هم لذت بخش و هم بسیار ساده است و به هیچ عنوان اذیت کننده نیست. در صورت دلخواه می توانید برای درست کردن آش ميوه اردبيل از میوه های تازه به جای میوه های خشک استفاده کنید. طعم آش میوه معمولا ملس است اما طعم آن کاملا سلیقه ایست و به ذائقه شما بستگی دارد. شما می توانید بسته به ذائقه خود از میوه های ترش بیشتر از میوه های شیرین استفاده کنید و یا اگر آش میوه ملس دوست دارید نسبت میوه ها را طوری در نظر بگیرید که آش میوه زیاد ترش نشود. برخی برای ترش تر شدن آش میوه از گوجه سبز نیز داخل آش میوه اردبیل استفاده می کنند. رادمهرآوه -
-
اَرشته آشی (آش رشته اردبیل)
این آش رو بدون سبزی و کشک میپزیم و بیشتر تو ماه محرم درست میکنیم و نذری میدیم ، تو هوای سرد پاییزی هم خیلی میچسبه😋 #سرآشپز_طلایی مامانِ نیهاد😍 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17077047
نظرات (4)