Roti Sobek

velyn
velyn @Nanalin
Tangerang

Lg gak ada kerjaan...iseng Buat roti untuk sarapan suami Dan anak 😍
Resep kak Fitri Sasmaya

Roti Sobek

Lg gak ada kerjaan...iseng Buat roti untuk sarapan suami Dan anak 😍
Resep kak Fitri Sasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 gramterigu cakra
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 50 gramgula castor
  4. 1 butirKuning telur
  5. 100 mlsusu cair
  6. 5 gramragi fermipan
  7. 45 grambutter
  8. 1/5 sdtgaram
  9. Secukupnyabiji wijen putih
  10. Bahan olesan;
  11. 1 butirKuning telur
  12. 2 sdmsusu cair
  13. 1 sdmbutter untuk olesan,setelah selesai panggang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu.. Dancow..fermipan Aduk rata dengan spatula. Kemudian Masukan telur Dan tuang susu sedikit2 sambil di uleni dgn tangan. Uleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Setelah setengah kalis masukan garam Dan butter.ulenin hingga kalis elastis.

  3. 3

    Tutup dengan plastik wrap -+ 1 jam sampai mengembang 2 x lipat

  4. 4

    Setelah mengembang 2 x lipat..kempeskan adonan dengan Cara di tinju. Bagi2 adonan. Bisa juga di isiin coklat.. strawberry Dan srikaya 😁.

  5. 5

    Tutup adonan kurang lebih 1 jam lg sampai mengembang.kemudian oles dengan telur yg di campur susu. Dan tabur sedikit biji wijen putih.oven suhu 160 25 menit.rak tengah api bawah.atau sesuai oven masing2.

  6. 6

    Ini sesudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
velyn
velyn @Nanalin
pada
Tangerang
hobby masak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa