Ayam bakar ungkep kecap

Source : Indira Quin
Ini resep andalan aku kalau bikin ayam bakar,karna dijamin mateng dan bumbunya meresap sampai kedalam karena diungkep dulu.
Ayam yang telah diungkepun bisa untuk stok, asal disimpan di kulkas yaa..
Link sumber resep👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9686346-ayam-bakar-ungkep-kecap?invite_token=BwZ2WUzf4GhX1BM6DA4dycBM&shared_at=1618446767
#UngkepanRasaHatimu
#kampoengRamadan
#CookpadCommunity_Kalteng
#BerapiManjuhu
#PakasakHanjuluHelu
Ayam bakar ungkep kecap
Source : Indira Quin
Ini resep andalan aku kalau bikin ayam bakar,karna dijamin mateng dan bumbunya meresap sampai kedalam karena diungkep dulu.
Ayam yang telah diungkepun bisa untuk stok, asal disimpan di kulkas yaa..
Link sumber resep👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9686346-ayam-bakar-ungkep-kecap?invite_token=BwZ2WUzf4GhX1BM6DA4dycBM&shared_at=1618446767
#UngkepanRasaHatimu
#kampoengRamadan
#CookpadCommunity_Kalteng
#BerapiManjuhu
#PakasakHanjuluHelu
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,cuci bersih ayam.geprek laos dan serai
- 2
Ulek bumbu yang dihaluskan
- 3
Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama serai,lengkuas dan daun salam sampai harum,masukkan potongan ayam,aduk rata.
- 4
Tambahkan air asam jawa,kecap manis dan gula merah,masukkan air kelapa,kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering,sambil sesekali dibolak balik yaa agar bumbunya meresap dengan rata (lihat video👉🏻)
- 5
Bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkepan ayam.
- 6
Setelah ayam kecoklatan dan masak, angkat dan siap dihidangkan dengan sambal.aku pakai sambal terasi masak, bisa dilihat disini.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Ayam bakar ungkep kecap Ayam bakar ungkep kecap
sc : Indira quinini adalah menu tahun abru kemarin... biasa kl bakar ni ungkep aja, gada pake air kelapa kali nyoba deh... ternyata enak gurih manis legit juga... syuuka sama resepnya #PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallange juju -
Ayam bakar ungkep kecap Ayam bakar ungkep kecap
Punya dada ayam cuma 1/2kg..eksekusinya malam pulang kerja,bakar-bakarnya baru paginya...lumayaaanlaah sarapannya Ayam bakar😄 Nida Heryani -
Ayam bakar ungkep kecap Ayam bakar ungkep kecap
Si sulung emang paling suka ayam atau ikan bakar, sekalian aja buat bikin tantangan dari mamah Cookpad plus regional challenge Minggu ini ➡️ #MeolahCaruan_TunuManokKecap#AyamBakarUngkepKecap#PekanPosbar#Ungkepan#PekanPosbarUngkepan#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Dinda Amy -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Ayam bakar kecap yg gak dibakar lagi pakai arang, tak usa tambahkan minyak goreng lagi, dijamin nambah nasi berkali kalihesidz
-
Ayam Bakar Ungkep Kecap Ayam Bakar Ungkep Kecap
Makan dengan menu ayam bakar kecap aja udah nikmat banget,si papah dan anak2 suka banget,jadi bahagia udah bisa masakin yang enak buat mereka.....😘😘😘 Indira Quin -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Source : Diana Endri RosiscaIni ceritanya pengen ngerasain ayam jago peliharaan. hah ternyata masak ayam jago itu sesuatu banget!!!! Udah diungkep 1/2 jam dicoba bakar belum empuk, aqirnya bikin bumbu ulang, (dari resep asli dibumbu ulangku banyak yg ku edit secara anak cewek maunya kecapnya bener2 berasa jd kutambah utk takaran kecap dan pas bakarnya kuoles minyak & kecap). Ungkep lagi selama 1jam baru tu daging ayam nurut.Next time pengen nyobain pake ayam broiler dg resep asli.. Janneta -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Biasanya selalu bikin ayam bakar versi warung padang atau batak... sekali kali pindah haluan ke ayam bakar kecap. Sengaja bikin banyak buat dibagi2in ke temen kantor. Dicocol sambel terasi enak gaess Natalia Tobing -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Kalo masak ayam bakar pasti pada lahap makannya. Sekeluarga pada doyan. Alhamdulillah#MasakSekeluarga#cookpadcommunity_surabaya Naila Rizqa -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Bikin ayam bakar kecap bumbu simple, bakar nya pun pake teflon enak gak ribet. 😄 Tapi rasa mantul bumbu meresap sampai ke dalam 👏👏#5resepterbaruku eunike -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Menu siang ini ayam bakar kecap. Tinggal dilengkapi dengan sambal rujak (resep sebelumnya) Mama Kila -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Hari ini meni ayam bakar kecap,ini karena di rumah persediaan cabe habis jadi biar sama2 enak ayamnya di bikin bumbu kecap cabe yg tinggal sedikit buat sambel#PejuagGoldenApron2#BincangBarengCEO Tuti hantiyah -
Ayam bakar kecap Ayam bakar kecap
Dalam rangka kontes akhir tahun cookpad bikin lah ayam bakar kecap..simpel..semua pasti suka..sapa tau ada yg recook trus dapet celemek cookpad yg kece..😄😄..Nb : ini foto yg motret suami saya lho.haha..di suruh bakar ayam mumpung libur..aq tinggal mandi eh..d fotoin skalian ternyata..😙😙 Presella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar