Potato au Gratin

Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Gratin tadinya kutak tau namanya & mba Isna kasih kode Gratin biasa orang prancis bilangnya, tp ini pun kutambahin smoked beef & telur demi berkreasi dan recook resepnya mba @Ismirah Sedyati juga kentang tidak dikupas demi #MasakSetiapBagian
Potato au Gratin
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Gratin tadinya kutak tau namanya & mba Isna kasih kode Gratin biasa orang prancis bilangnya, tp ini pun kutambahin smoked beef & telur demi berkreasi dan recook resepnya mba @Ismirah Sedyati juga kentang tidak dikupas demi #MasakSetiapBagian
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kentang cuci & sikat kulit nya (aku tidak kupas) lalu iris tipis
- 2
Bahan lainnya bawang putih cincang halus, bombay iris2, smoked beef potong sesuai selera
- 3
Panaskan butter tumis bawang putih & bombay setelah harum masukan smoked beef beri garam & lada
- 4
Buat saus putih / bechamel, panaskan butter lalu tuang tepung ratakan masukan susu aduk rata lalu campurkan keju parut (sisakam sedikit untuk taburan) masak hingga mengental matikan api, hilangkan uap panasnya lalu masukan telur kocok aduk rata
- 5
Siapkan loyang atau pinggan tahan panas olesi butter lalu tata kentang yg telah diiris tipis tuang sedikit saus bechamel beri tumisan smoked beef tuang lagi sedikit saus putihnya tata kentang lagi ulangi tuang saus putih beri tumisan tutup dengan saus putih
- 6
Terakhir taburi keju parut & peterseli cincang sebelum oven telah dipanaskan 180 derajat, panggang selama 50 menit / hingga matang dan set
Resep Serupa
-
Potato au gratin Potato au gratin
Ada kentang lumayan banyak yang sudah nganggur lumayan di rumah. Akhirnya saya #pilihMasak potato au gratin aja buat ponakan yang sedang nginep ke rumah.Potato Au Gratin adalah salah 1 resep makanan khas Prancis, yang juga populer di kalangan orang Eropa. Terbuat dari bahan dasar kentang, susu, dan keju, potato gratin biasanya dihidangkan sebagai side dish yang dimakan bersama ayam panggang 😁Potato Au Gratin sebagai pilihan karbo yang bisa dipadu padankan dengan berbagai jenis protein seperti daging giling, sosis, smoked beef, telur ataupun kornet. Hidangan ini juga cocok sekali disantap bersama salad 👍👍Kali ini saya membuat olahan Potato Au Gratin dengan olahan smoked beef dan sosis. Enak sekali disantap sebagai snack ataupun sebagai pengganti sarapan dengan segelas teh manis ♥️sumber : @Uning_15405319https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14158001-potato-au-gratin?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#timloWoyoWoyo#cookpadCommunitySolo#pejuangGoldenBatikApron#timloSharing_Uning FANY ✅ -
Potato au Gratin Potato au Gratin
Ini menu comfort food hampir semua orang suka apalagi anak². Kentang wajib diiris setipis mungkin, proteinnya bisa tak terbatas, jika suka tambahkan wortel,brokoli atau jagung.Aku tambahin keju Gouda yang bikin rasa dan wangiiiiiiiinya kayak di resto pizza. Cara menyusunnya bisa dengan berbagai cara, nggak akan gagal deh karena kentang yang di panggang dengan keju emang juara.Cobain yuk#potatoaugratin#pejuangoldenbatikapron Mba Susi.. -
Potato au Gratin Potato au Gratin
Potato au gratin nya saya buat dari hari sebelumnya, simpan di kulkas terus paginya tinggal panggang. Jadi praktis deh 🥰👍💗Potato au gratin💗Jambu biji💗Jeruk💗Cheese rice rollSource koh_aming#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Bismillah,Alhamdulillah gabung di group CoDe bayak dapat ilmu, semalam sy sebagai silent members, hanya menyimak materi yg dibahas, sambil manggut2 dan ber ooo panjangg😊Maklum selain gaptek sy jg kurang berjiwa seni😂Kali ini sy ingin merecook resep umm #DewiDapur yg MaasyaaAllah enak dan lembuttt. Ini mirip seperti pastel tutup hanya saja kentang tdk dilumatkan.Jazaakillahu khairan resepnya🙏Sekalian jg mau ikut chalange nya CoDe pekan ini dgn tema #RecookDepok_ATM foto ini sudah tampilan yg maximal dr sy, dan sy serahkan saja pd yg melihat hehehe😬🙏#RecookDepok_ATM#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
-
Potato au Gratin Potato au Gratin
Terinspirasi selalu dari resep mbak Endang Just Try and Taste, dimodifikasi dibagian kejunya. Dimana aku memakai keju oles. Akhirnya bisa berhasil membuat potatu au gratin ini dg sekali percobaan. Hasilnya creamy, cheesy, dan yummy💕 Olive -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Ikutan posbar #cookpadcommunity_Solo dengan tema olahan kentang #EtaKentangkanlah pengen bikin potato gratin... cuuzzz ke dapur yuukkk jelajah resep sehat ( bahan telur = untuk saus nya ya ) kali ini recook resepnya bunda Mutabikh Uwmi#wongsolomasak#jelajahresep#jelajahresepsehat Uning wahyuning -
Potato au Gratin Potato au Gratin
Walaupun sebenarnya sebagai makanan pendamping untuk steak dll, tetapi tetap enak dimakan sendiri... Anak2 pasti suka. iLiL.lia -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Musim hujan emang enaknya cemilan yg anget² yaaa...Apalagi masih musim anak² sakit kaya akhir² ini, harus sedia stok makanan & cemilan di rumah biar ga sering jajan di luar 🤭 krn order online pun kalo pas ujan jg susah, keburu bocil² rewel.Nah kebetulan di rumah masih ada stok kentang ni, salah satu bahan kesukaan bocil² di rumah. Scroll resep sana sini nemu resep dari mba @Uning_15405319 yg ternyata simple dan enak ini.Ga makan nasi gapapa deh kali ini, karbonya kentang aja 🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#TimloSharing_Uning#TimloWoyoWoyo#Bakerpad_AnekaKudapan Aanggie Cooking -
Potato au Gratin Potato au Gratin
Ceritanya mau bikin grilled chicken tapi bosen kalau pakai mashed potato atau fries biasa. Browsing2 akhirnya mantap cobain resep Potato au Gratin ini. Gampang banget buatnyaa. Hesty Firstyasari -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Awalnya bingung mau bikin ta'jil untuk buka puasa apa, bosen sama yang digoreng-goreng akhirnya nyobain resep satu ini. Ini hasil recook dari resep mbak sheila (ig @cookingwithsheila) dengan sedikit modifikasi 😊 Mayang Kresnaya -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Ada sisa kentang, mau dibuat perkedel bosen. Akhirnya buat ini versi ditambah saus bolognese biar ngga keju banget. Rasanya jadi mirip lasagna 😆 Kaamiliaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)