Syomay ayam anti gagal bybundabi

Bundabi
Bundabi @bundabiga

Disaat Keluarga sedang kumpul tapi tidak ada camilan, ngoprek oprek kulkas cuma ketemu ayam cincang seuprit sisa mpasi anak 😀 cari cari resep di cookpad ga ada yg pas dengan stock ayam saya, akhirnya bermodalkan bismillah akhirnya jadi juga 😀😍 suasana hujan yg syahdu berpadu dengan syomay hangat menambah asyik kumpul keluarga nya 🤗

Syomay ayam anti gagal bybundabi

Disaat Keluarga sedang kumpul tapi tidak ada camilan, ngoprek oprek kulkas cuma ketemu ayam cincang seuprit sisa mpasi anak 😀 cari cari resep di cookpad ga ada yg pas dengan stock ayam saya, akhirnya bermodalkan bismillah akhirnya jadi juga 😀😍 suasana hujan yg syahdu berpadu dengan syomay hangat menambah asyik kumpul keluarga nya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramayam giling/cincang
  2. 500 gramtepung tapioka
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 2 butirtelor (kocok lepas)
  5. 1 buahlabi siam(parut)
  6. 2 siungdaun bawang
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. Bahan kuah
  9. 1 sdtpenyedap makanan (untuk merebus)
  10. 1 sdmgaram(sesuai selera,untuk merebus)
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 1 sdtpenyedap masakan(sesuaikan selera)
  17. 1 sdmgaram (sesuaikan selera)
  18. 1 sdtsaos tiram(optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dengan bumbu halus(kecuali bahan kuah), cek rasa untuk tingkat keasinan sesuai selera

  2. 2

    Didihkan air, beri 2 sdm minyak goreng supaya tidak melekat 1 sama lain. Tambahkan bumbu kuah supaya luar syomay juga berasa enak.

  3. 3

    Buat cetakan syomay dengan menggunakan 2 sendok, masukkan kedalam air rebusan, tunggu sampai adonan mengambang 10 menit, baru diangkat lalu kukus sebentar saja sampai syomay pekat. Bisa disajikan dengan sambal kacang ataupun saos sambal saja 👍

  4. 4

    Bisa ditambahkan tahu, ataupun kentang untuk meramaikan panci syomay nya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundabi
Bundabi @bundabiga
pada

Komentar

Resep Serupa