Oliebollen isi Coklat

Ibnu Kitchen🍵
Ibnu Kitchen🍵 @ibnu_kitchen
Serang Banten

Emng gampang banget buatnya...tinggal aduk2 ajah...cuma nyetaknya bisa seperti nyetak baso..bisa di masukan ke plastik segitiga...atau bisa juga dgn menggunakan 2 sendok...adoannya agak kental banget

Oliebollen isi Coklat

Emng gampang banget buatnya...tinggal aduk2 ajah...cuma nyetaknya bisa seperti nyetak baso..bisa di masukan ke plastik segitiga...atau bisa juga dgn menggunakan 2 sendok...adoannya agak kental banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang :
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtragi instan
  5. 50 mlair hangat kuku
  6. Bahan Utama :
  7. 300 grtepung terigu
  8. 4 sdmgula pasir
  9. 1 butirtelur
  10. 2 sdmmargarin
  11. 200 mlsusu cair
  12. Dcc secukupnya yg sudah dipotong2

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang dan diamkan 15 menit atau hingga berbuih

  2. 2

    Aduk tepung terigu dan gula hingga rata lalu tambahkan susu cair aduk hingga rata kembali

  3. 3

    Kemudian masukan telur dan aduk hingga tercampur rata....lalu masukan bahan biang dan aduk rata kembali....

  4. 4

    Kemudian masukan margarin dan aduk hingga benar tercampur rata dan adonan menjadi halus...

  5. 5

    Seperti ini adonannya...halus dan agak kental...

  6. 6

    Lalu tutup dgn kain bersih dan diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat

  7. 7

    Setelah 1 jam adonan akan memgembang dan aduk adonan

  8. 8

    Panaskan wajan dan dlm memasaknya menggunakan api kecil

  9. 9

    Kemudian cetak adonan...saya nyetaknya seperti mencetak baso....lalu masukan dcc yg telah dipotong2 kecil kedalam adonan yg berbentuk baso....masukan tepat ditengahnya...lalu tutup kembali sambil dibulat2 kan.... bisa juga di masukan kedalam plastik segitiga atau menggunakan 2 buah sendok...atau bisa juga tanpa dcc iah

  10. 10

    Masukan sendok kedalam minyak di wajan lalu ambil adonan yg sudah dibulatkan dgn bantuan sendok yg sudah di basahi minyak...lalu goreng dgn api kecil....lalu goreng hingga matang atau coklat keemasan

  11. 11

    Ini bagian dalamnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibnu Kitchen🍵
Ibnu Kitchen🍵 @ibnu_kitchen
pada
Serang Banten
follow Instagram saya @ibnu_kitchen90https://instagram.com/ibnu_kitchen90?igshid=ZDdkNTZiNTM=membagikan sedikit ilmu kepada semua orang sesuatu yg sangat bahagia dalam hidup saya...karena saya ingin sekali menjadi manusia yg paling bahagia....MANUSIA YANG PALING BAHAGIA ADALAH MANUSIA BERHENTI NAFASNYA...NAMUN TIDAK BERHENTI PAHALANYA....aamiin ya rabbalalamin...🙏🙏😊😊❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa