М'ясо в картопляній шубі
Інструкція з приготування
- 1
М'ясо порізати, відбити, посолити поперчити.
- 2
Цибулю порізати, смажити на олії до прозорості.
- 3
Картоплю почистити, помити і натерти в рушник, добре віджати.
- 4
До картоплі додати, 2 білки, 2 ст. ложки борошна, смажену цибулю, підсолити, гарно вимішати.
- 5
На розігріту сковорідку з олією викласти тонким шаром картоплю, зверху шматок м'яса і знову зверху розрівняти ще порцію картоплі, обсмажити з двох сторін.
- 6
Нагріти духовку на 180 градусів, деко застелити пергаментом, злегка його змастити. Викласти на деко нашу картоплю, змастити жовтками. Запікати до готовності м'яса, до золотистої скоринки.
- 7
Смачного!!!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Люблю готувати для своєї родини.
Читати далі Схожі рецепти
-
М'ясо "Ніжність" М'ясо "Ніжність"
Дуже ніжне і смачне м'ясо з підливою. Смакуватиме з різноманітними гарнірами.
-
-
Експрес-м'ясо Експрес-м'ясо
#мясо #канікули #новийрікМ'ясо виходить дуже смачне, соковите і ніжне. Зручний рецепт, коли втомлена приходиш додому і готувати зовсім не хочеться, треба тільки кинути м'ясо на сковорідку, декілька хвилин і вечеря готова. М'ясо можна зберігати в заливці днів п'ять і чим довше воно стоїть, тим смачніше стає.
-
-
-
М'ясо по-французьки з ананасом М'ясо по-французьки з ананасом
#ювелірнакондитерська #м'ясо #канікули #cookpad_ua
-
М'ясо по-французьки з ананасами М'ясо по-французьки з ананасами
Дякую за натхнення @cook_24933505#меню #календар #м'ясо #свинина #гаряче #основнастрава #відбивні #ананас
-
М'ясо запечене з цибулею, томатом і сиром М'ясо запечене з цибулею, томатом і сиром
Смачне та соковите м'ясо з томатами та цибулею. #смачнаосінь
-
М'ясо у кисло-солодкому соусі М'ясо у кисло-солодкому соусі
Цей рецепт мені дуже подобається тому що я використовую м'ясо те яке в мене є вдома, чи то свинина люба частина, чи то куряче філе, чи курине бедро, чи то говядина, воно буде смачне. А овочі, якщо додасте те що саме любите ви, то ви більше не захочете готувати банальну підливу з м'ясом. І під любий гарнір вона буде смакувати чудово. Дуже рекомендую!
-
-
М'ясо курки у власному соку у мікрохвильовці М'ясо курки у власному соку у мікрохвильовці
Швидко, просто, смачно.Очікував що буде смажене а вийшло парене)) але теж нівроку страва.Собівартість страви:М'ясо курки 0.812*100=81Сіль 0.008*7=0.1Олія 0.01*60=0.6Енергія 0.5*1.6=0.8Ітого 82.50Вихід по м'ясу 538 гр.. Порцій 6 шт.153.4 грн/кг готової страви або 13.8 грн/порція
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/13907113
Коментарі